Jean Gagnerot Pommard 1er Cru Les Charmots 2015
Jean Gagnerot använder de bästa druvorna från en av de bästa årgångarna någonsin, från 1er Cru-läget Les Charmots — ett av Pommards främsta lägen.
Eftersom 1er Cru-läget gränsar direkt till Les Grands Epenots — det enda läget som kommer i närheten av att mäta sig med Les Rugiens — råder ingen tvekan om att det finns kvalitet i flaskan.
Med några av appellationens äldsta vinstockar, många uppemot 100 år gamla, levererar vinerna muskulös struktur, lång lagringsförmåga och hög kvalitet till ett fördelaktigt pris.
Vinet kan gärna avnjutas på egen hand, men passar utmärkt till mediumstekt entrecôte, lammkotletter med örter och vitlök, grillad fläskfilé och kraftiga, mogna ostar. Servera vinet vid 15-17°C. Drick nu eller lagra lätt 10-12 år från skördeåret.
Hur smakar Jean Gagnerot Pommard 1er Cru Les Charmots 2015?
Djup granatröd färg, med vackra reflektioner i kanten. Varma kryddor, violer, svarta körsbär och gröna hallon väller ut ur glaset. Undervegetation, torkade rosenblad och vinbär ger plats för den första klunken där den galna årgången verkligen spänner sina muskler. Elegant men monstruös på samma gång. Tanniner som kramar och biter på samma gång. Härlig balans och djup komplexitet. Fyllighet och kraft leder till en mineralisk underton där fatet dominerar i den långa avslutningen. Om man kan tala om personlighet i vin och årgång är detta ett utmärkt exempel.
Jean Gagnerot Pommard 1er Cru Les Charmots 2015 passar bra till...
Om Jean Gagnerot
Välkommen till paradis för Bourgogne‑älskare! Med den burgundiske Jean Gagnerot i stallet kan Supervin erbjuda en fantastisk serie högt recenserade bourgogneviner till priser som våra konkurrenter har väldigt svårt att matcha.
Chablis, Aloxe‑Corton, Volnay, Beaune, Pommard, Nuit‑Saint‑Georges… Endast klassviner i toppform! Jean Gagnerot‑vinerna har vilat under perfekta förhållanden i producentens svala bourgognekällare.
Fram till årgång 2014 har vinerna producerats hos Château de Corton‑André, som är beläget i toppkommunen Aloxe‑Corton. Producentens vackra slottsbyggnad såldes senare till familjen Frey, som driver ikoniska vinhus som 100‑poängsproducenten Jaboulet i Rhône samt Château La Lagune, 5:e Cru Classé i Haut‑Médoc.
Även rättigheterna till den prestigefyllda vinserien Jean Gagnerot har bytt ägare sedan 2014, så basen har flyttats från Corton till det ansedda Meursault.
En av hemligheterna bakom toppnivån är det – även för Bourgogne – påkostade källarbetet: 1er Cru‑vinerna skämmas bort med lagring på upp till 40–50 % nya 228‑liters burgundiska ekfat, medan kommunvinerna typiskt ligger på imponerande 20 % helt nya fat. Samtidigt skräddarsys mognaden för varje enskild vin, så att fatenas ålder och rostningsgrad noggrant matchar terroirens och årgångens unika karaktär.
Från elegant och lättdrucken vardags‑Bourgogne till himmelska, tårframkallande komplexa Premier Cru‑upplevelser – Jean Gagnerot är din garanti för maximal valuta för pengarna!
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
