Kellerei Auer Gewürztraminer Alto Adige 2020
En stor vitvinsupplevelse till ett mycket attraktivt pris. Fetare, rikare och ännu mer aromatisk i den nya årgången 2020.
Alto Adige är det andra hemmet för Gewürztraminer. Vinerna härifrån är lika tropiska och exotiska i smaken som de från Alsace.
Norditaliensk Gewürztraminer lutar typiskt lite mer åt den torra och friska sidan - vilket också kan smakas i detta härliga vita vin.
Perfekt följeslagare till kryddig asiatisk mat. Passar utmärkt till fisk, fågel, grönsaker och karaktärsfulla ostar. Njut av vinet vid 8-10°C.
Hur smakar Kellerei Auer Gewürztraminer Alto Adige 2020?
Intensivt halmgult med gyllene nyanser. Rik och exotisk doft med aromatiska toner av rosenvatten, citrusfrukter, mandarinskal, mynta, vitpeppar, persika, ananas och litchi. Torr i gommen med en härligt mjuk och överdådig fruktkaraktär. Eftersmaken är lång, kryddig och lätt mineralisk.
Kellerei Auer Gewürztraminer Alto Adige 2020 passar bra till...
Hur är Kellerei Auer Gewürztraminer Alto Adige 2020 framställt?
Detta vita vin är tillverkat av 100% Gewürztraminer från Alto Adige DOC. Druvskalen blötläggs 6-8 timmar i musten innan de pressas. Detta görs för att extrahera extra färg och parfymerad frukt från druvsortens aromatiska druvskal.
Musten jäser vid svala 14-16°C i ståltankar för att maximera de flyktiga aromerna i vinet. Resultatet är en exemplarisk och regionalt typisk Gewürztraminer med 4 gram socker per liter (torr, inte knastertorr).
Druvor
GewürztraminerVindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
