



Krug Grande Cuvée Champagne 173ème Édition
Så är den äntligen här! Krug Grande Cuvée i den nya 173:e utgåvan!
Krug Grande Cuvée är den ultimata multi-årgångsblenden från allra högsta hyllan, och i den 173:e levererar den legendariska producenten champagne på kultnivå, där endast ett fåtal kan mäta sig.
Mästerverket Grande Cuvée 173ème är sammanställt av hela 150 viner som tidsmässigt sträcker sig från 2001 till 2017.
Denna utgåva är komponerad kring den fina toppårgången 2017, medan hela 42 % av den slutliga blendens andel kommer från Krugs stora bibliotek av reservviner sparade från tidigare toppår. Druvfördelningen är 44 % Pinot Noir, 34 % Chardonnay och 22 % Meunier.
Basvinet jäser på ekfat utan malolaktisk jäsning, och andra jäsningen på flaska följs av hela 7 års flaskmognad på de fina jästresterna.
Resultatet är en gudomligt gyllene champagne med fina bubblor samt stor elegans, struktur och längd i smaken, som sträcker sig från blommiga toner och torkade citrusfrukter till marsipan, honungskakor, kvitten, limoncello och rostat bröd.... Oförglömlig Champagne!
Njut av den vid varje festligt tillfälle eller till sushi, kaviar, fisk och skaldjur, svamp, tapas samt fasta mogna ostar. Servera vid 8–12 °C
Krug Grande Cuvée Champagne 173ème Édition passar bra till...
Hur är Krug Grande Cuvée Champagne 173ème Édition framställt?
Krug Grande Cuvée 173 ème Edition är gjord på 44% Pinot Noir, 34% Chardonnay och 22% Meunier. Ett masterblend skapat av hela 150 viner, vars ålder sträcker sig från 2001 till 2017. Hela 42% kommer från Krugs imponerande bibliotek av reserveviner sparade från gamla toppårgångar. Basvinet har mognat på små ekfat om 205 liter, vilket ger vinet en kryddig och nötaktig komplexitet – ett kännetecken för all Champagne från Krug. Ett annat kännetecken är en precist definierad syra, eftersom Krug medvetet undviker malolaktisk jäsning. Efter andrajäsningen i flaskan mognar champagnen cirka 7 år i kontakt med jästfällningen.
Om Krug
Krug
Krug grundades av Johan-Josph Krug redan 1843. Även om Krug är ett relativt litet champagnehus är det ett av de mest exklusiva som finns.
Vindata
Producent
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener


















