



La Mondotte St. Emilion 1er Grand Cru Classé B 2021 ØKO i trækasse
En poäng med £ 30.000 Pétrus hos James Suckling ... och hos Tastingbook en poäng bättre!
Elegant och tryffelkomplex, La Mondotte 2021 rankas utan tvekan bland de största rättuppfödda vinerna i årgången i konkurrens med betydligt dyrare rivaler från samma kultklass.
Ett ikoniskt vin skapat i trots! Stephan von Neipperg hade ursprungligen för avsikt att överföra Château La Mondottes 4,5 hektar till och förbättra Château Canon La Gaffeliere, men efter avslag från de franska vinmyndigheterna återlanserade han vinet som La Mondotte 1996. Bara 16 år senare är kvaliteten så exceptionell att La Mondotte - utan någon tidigare klassificering - uppnår den officiella toppstatusen Premier Grand Cru Classé!
De 60 år gamla vinstockarna har odlats med ekologisk certifiering sedan 2014. I källaren jäser vinet på träfat med upp till 35 dagars maceration innan det lagras i 16-18 månader med jästcellkontakt på 50-80% nya barriquefat.
Vid köp av 6 flaskor levereras vinet i den ursprungliga trälådan
Om La Mondotte
Grand Vin: La Mondotte, Premier Grand Cru Classé B (St. Émilion)
Läge: Saint-Émilion
Planterad areal: 4,5 ha
Planterade druvsorter: 75 % Merlot, 25 % Cabernet Franc
Fatlagring: 16–18 mån. på 50–80 % nya barriquefat
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Syrainnehåll







