
Lixir Ingefärsöl
Ginger beer utan alkohol från de prisbelönta bartenders Matt & Jordan.
Perfekt till rom och drinkar såsom Moscow Mule och Dark 'n' Stormy.
Matt & Jordan är särskilt skickliga i användningen av ingefära, till exempel i deras "Rhubarb & Ginger" som vann årets bästa tonic 2019.
Moscow Mule:
isbitar
6 cl vodka
2 ekologiska lime, saften från den ena och den andra skuren i klyftor
2 dl gingerbeer
2 stjälkar ingefära, tunt skurna som garnering
Blanda vodka, limejuice och isbitar i en shaker och skaka ordentligt.
Häll sedan upp i 2 glas med krossad is och toppa med gingerbeer, lime och ingefära.
Dark 'n' Stormy:
5 cl mörk rom
1 ekologisk lime, 1 cl juice härifrån + 1 skiva till garnering
2 dl gingerbeer
isbitar
Blanda rom och limejuice i ett glas fyllt med is. Toppa med gingerbeer.
Gingerbeeren innehåller inga konstgjorda tillsatser.