Ma'd Moser Dry Furmint MM55 Tokaj 2021

Houlberg

FÅK aka fuck, hvor det dufter godt … det kan faktisk minde en smule om stor hvid burgundisk vin, har en henrivende duft af røg og lejrbål med fællessang og har en olieret fornemmelse med fadnoter, vanilje og havskum med let salt på næsespidsen. Frugten er bare SÅ præcis, skarp og sart doseret. Der er pærer, fersken, mango, grillede samt syltede citroner. Smagen er helt på samme boldbane og der scores øjeblikkeligt mål, så netmaskerne basker. Smagen er fed, olieret, røget og svag porno, men på den fedeste måde, for vinen har en stram og tæt syre, sødlig bitterhed, æblesyre og lemon. Kæmpevin, som jeg øjeblikkeligt bare knuselsker. 97 point.

Mad og Monopolet

Dette er helt enkelt noget af den skarpeste og bedste hvidvin til prisen, der findes. Den kommer fra Østrig og er lavet på Furmint-druen og lagret på ungarske fade, som for kendere vil bringe glade minder om den legendariske dessertvin Tokaji fra Ungarn. Jeg har tidligere smagt lillesøster til denne MM55 og var dybt imponeret. I næsen ville jeg i første omgang gætte på Bourgogne, da stilen minder om nogle af de sydlige regioner, men den er helt sin egen – duft af grillet citron, frisk pære, vanilje, sødmefulde krydderier og et lille hint af hav. Den er fyldig, cremet og fylder munden helt perfekt, hvor frugt og syre går sammen i et. Det er en vin, som er lidt en ”Dark Horse”, ingen kender den endnu, men sats på den for den kommer med garanti i mål.

Rolf Madsen, Vinexpressen

Vild vin, der sidder lige i krydset. Totalt sexy og tør furmint, som minder mig om en forunderlig blanding af super-condrieu og meursault: strutter af medium toastet fadpræg, fersken, ananas og citrus toppet op med en lille floral tone hvide blomster. Forførende cremethed i kombination med en enorm syrefriskhed og elegance. Afsluttes af en lille saltet mineralitet

Winewherever, Rasmus Christensen

Furmint er en af den danske vinverdens bedst bevarede hemmeligheder. Og sikke en skam, for denne drue har i kyndige hænder et kæmpe potentiale. Ma'd Moser prøver at bringe den frem i verden, her med en fadlagret udgave, der har fået 8 måneder på fad, og det kan den sagtens modstå. Den har en stor bredskulderet krop, olieret fylde, moden frugt, knastør med fine tanniner, sprød mineralitet og en syre, der er så kontant, at det næsten gør ondt i munden. Måske lyder det ikke særlig behageligt, men det fungerer utrolig godt, og skaber en vin, der ikke er bange for at vise, at det er er en Furmint af højeste kvalitet

James Suckling

This ripe and juicy furmint is rippling with ripe peach and pink grapefruit character with just a hint of tropical fruit and white flowers. Thanks to the uplifting acidity and a positive hint of bitterness the 14% alcohol is nowhere to be seen. Very succulent and clean, long finish.

VV Wine

(100% Furmint, grown on a terroir of volcanic rock with clay minerals; after fermentation, the wine was aged for 8 months in 300-liter Hungarian oak barrels, 70% of them new. 14% alcohol.) Deep yellow color. The nose reveals toasted notes, vanilla, and nuts alongside ripe citrus fruits, floral tones, blossom honey, a hint of smoke, and quince. On the palate, it is impressive, rich, round, and full-bodied. The ripe fruit is counterbalanced by excellent acidity, with a very saline character, great intensity, creaminess, yet still finesse. The finish is long and highly aromatic. This is a white wine that ranks among the best I have tasted from Hungary so far.

Vivino

(30 bedømmelser, 24-03-2026)