Malacara Oak Cask Red Blend 2016
Lyxutgåva av det röda vinet från den populära Malacara-serien från Marcelo Pelleriti, den första argentinaren någonsin att uppnå svindlande 100 poäng hos Parker för ett av sina viner.
Denna mästerliga blandning från underbarnet Pelleriti kombinerar Bordeaux-elegansen och strukturen hos den slanka Cabernet-druvan med mjukheten och fruktigheten hos Argentinas ultimata favorit, Malbec!
Malacara Oak Cask har skämts bort med extra lång fatlagring för ökad komplexitet och djup i smaken.
Druvorna odlas under perfekta förhållanden i det argentinska höglandet där solsken möter kall luft, vilket resulterar i mogna druvor som fortfarande behåller sin fräschör. Resultatet är ett vin i toppklass!
Marcelo Pelleriti är en mästare på både musik och vinframställning. Under sin karriär har han uppnått 100 poäng för Chateau La Violette i Pomerol. Pelleriti ägnar också en del av sin tid åt att göra vin för topphuset Monteviejo i Uco Valley och pendlar gärna mellan Frankrike och Argentina. Men han har också skapat egna serier av viner som "Marcelo Pelleriti", "Felipo Staiti", "Abremundos", "1853 Old Vine Estate", "Kauzo" och "Malacara", som alla har gett honom kritikerros. Pelleriti är en sann multikonstnär, och hans senaste Malacara-blandning är ett utmärkt exempel på den ambitiösa vinmakarens skicklighet och uppfinningsrikedom.
Hur smakar Malacara Oak Cask Red Blend 2016?
Djupt röd färg i glaset. Nosen bjuder upp till dans med sina toner av björnbär, blåbär och svarta vinbär i en kraftfull förening. De kompletteras av en antydan till mint som nästan omärkligt sträcker sig över näsan, det stolta kännetecknet för Cabernet-druvan. Den rika fruktigheten hos Malbec balanseras fint av Bordeaux-druvans struktur och ryggrad, som kompletterar den argentinska flaggskeppets överdådiga karaktär. Fatkryddor som tobak, vanilj, choklad och kaffe möts i ett harmoniskt samspel innan den stora finalen i form av den långa eftersmaken, som varar en liten stund och avslutas med en mjuk och behaglig känsla. Drick nu eller förvara 8-10 år från skördeåret
Om Marcelo Pelleriti
När Marcelo Pelleriti var barn klättrade han upp och ner på sin farfars vinrankor, vilket kanske bidrog till att väcka hans intresse för vinodling. Som vuxen har Pelleriti uppnått ett stort internationellt renommé. Nu är han huvudaktören vid Monteviejo vineriet i Uco Valley, Mendoza, Argentina. Pelleriti har stått i ”fransk” lära hos den berömde enologen Michel Rolland. Marcelo har sedan 2001 gjort vin för det familjeägda Vignobles Péré-Vergé, som äger både 100-poängsslottet La Violette i Pomerol och Monteviejo i Uco Valley, Mendoza. På sommaren producerar Marcelo vin i Argentina, medan han från september till november gör toppviner i Pomerol och Saint-Émilion.
Samtidigt har Marcelo Pelleriti lanserat sina egna välrankade vinserier - bland annat ”Marcelo Pelleriti”, ”Felipe Staiti”, ”Abremundos”, ”Malacara”, ”1853 Old Vine Estate” och ”Kauzo” – och Abremundos är historien om mötet mellan två professionella individer, som nu är nära vänner och affärspartners.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Förslutning
Förpackning
