Markowitsch Redmont 2018
Om du gillar supertoscaner och stor Bordeaux är Redmont rött vinet för dig!
Gerhard Markowitsch, som utsetts till Österrikes bästa vinmakare, har organiserat detta internationella toppmöte mellan Pomerol-druvan Merlot och de lokala favoriterna Blaufränkisch och Zweigelt.
Redmont har fått sitt namn efter det magra röda gruset på den sydvända enkelmarken Rothenberg, och i källaren sköts enkelmarksvinet om som en Brodeaux Cru Classé med 18 månaders lagring på små franska barriquer.
Förvänta dig friskhet, elegans och massor av kraft - för under rött vinsåret 2018 var de österrikiska vädergudarna extra generösa med fruktrikedom och smakkoncentration.
Njut av det till lammstekar, vilt, anka, grytor och mogna ostar. Njut av vinet vid 16-18°C
Hur smakar Markowitsch Redmont 2018?
Redan i glaset, mörk och majestätisk... Näsan har oceaner av kraft! Viol, apelsinskal, blå plommon och fullmogna björnbär, med läckra örtiga inslag av mynta och eukalyptus, möter kaffe, choklad, lakrits och cederträ från den långa fatlagringen... Mjuk och köttig i gommen med den naturligt kraftfulla kraftfulla frukten från rött vinsårgången i framkant... Lyxiga kryddor och biffvänliga tanniner möts i den stora finalen - som bara är så väl sammansatt! Drick nu eller spara +10 år från skördeåret.
Markowitsch Redmont 2018 passar bra till...
Om Markowitsch
Carnuntums kung. Punkt. Gerhard Markowitsch är den geniale österrikiske vinmakaren som med sin serie av mirakulösa rödviner har satt den 900 hektar stora vinregionen Carnuntum på världskartan.
Efter studieresor till Bordeaux och Toscana tog den unge och ambitiöse Gerhard 1990 över fädernegården med blandbruk, för att bara nio år senare kunna hyllas som "Østrigs bedste vinmager" i Falstaff Magazin.
Ett genombrott av episka proportioner följde när en österrikisk lilliputt slogs mot en burgundisk jätte: en Pinot Noir Reserve från Gerhard Markowitsch besegrade Romanée-Conti La Tache i en blindprovning! Händelsen skickade chockvågor genom hela vinvärlden... en ny stjärna var född!
Från samma terroirer som nämnda reserve-flaggskep (närmare bestämt från de svala och kalkrika enskilda vingårdslägena Ried Kirchtal och Ried Scheibner vid byn Höflein) gör Markowitsch en billigare Pinot Noir som är så bra och så välrecenserad att man skäms ordentligt över att kalla den ett basvin!
Men för Österrikes främste producent av rödvin tar festligheterna inte slut vid Pinot Noir… Från sitt toppmoderna vineri i Göttlesbrunn lanserar Markowitsch den ena högt recenserade praktrödvinen efter den andra: från Bordeaux- och Bolgheri-inspirerade kultcuvéer (M1, Rosenberg, Redmont) till österrikiska specialiteter på St-Laurent, Blaufränkisch och Zweigelt. Glömde vi de vita Grüner Veltliner Alte Reben och Meursault-dödaren Chardonnay Schüttenberg? 90+ poäng över hela linjen…
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
