Tillbaka

Økologisk

Marquis De Libarde Saint-Emilion Grand Cru 2018 ØKO

Frankrike, Bordeaux

14% alk.

75 cl

1 fl. per st.

264,95 SEK

6 fl. per st.

224,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

Slutsålt

Recensioner

Ditt betyg

94 Point

Winewherever, Rasmus Christensen

92 Point

Mad og Monopolet

91 Point

Flaskehalsen

90 Point

Houlberg

Økologisk

Marquis De Libarde Saint-Emilion Grand Cru 2018 ØKO

Name: Marquis De Libarde Saint-Emilion Grand Cru 2018 ØKO
Brand: Marquis De Libarde
SKU: 3571960012312
Price: 224.95 SEK
Availability: OutOfStock

Frankrike, Bordeaux

14% alk.

75 cl

"94 point. En vin med tyngde, fylde og overflod af smagsnuancer. Det her er top bordeauxvin." - Winewherever, Rasmus Christensen

"91 point. Dejlig Bordeaux med bløde og blide rammer for en fint balanceret dybde. Smager rigtig fint allerede nu, selvom den måske har potentiale til at tage et lille kvalitets-nøk opad de næste par år." - Flaskehalsen

"90 point. Rund, venlig og behagelig med solbær, brombær og så lidt sorte te-blade" - Houlberg

En ekologiskt certifierad St-Émilion Grand Cru från årgång 2018... till det priset?

Marquis de Libardes utmärkta betyg är verkligen inte unika för den kvalitetsmedvetna producenten Vignobles Gabriel, som har fått flera 90+ betyg från Wine Enthusiast under de senaste åren

Även om årgången 2018 har välsignat vinodlarna i Saint-Émilion med en skörd av vackert mogna druvor lämnar Marquis de Libarde inget åt slumpen.

En tidig gallring av druvklasarna, så kallad grön skörd, resulterar i lägre druvskördar med extra hög kvalitet. Dessutom gör producenten det lilla extra med skörd på parceller och vinifiering innan den färdiga blandningen sköts om i 12 månader på 225 liters barriquefat - 20% helt nya.

Njut av det till saftigt kött, confiterad anka, fågel, lamm, svamprätter, robusta tapas och mogna ostar. Servera vid 16-18°C

Drick nu eller spara 8-10 år från skördeåret.

1 fl. per st.

264,95 SEK

6 fl. per st.

224,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

Slutsålt

Recensioner

Ditt betyg

94 Point

Winewherever, Rasmus Christensen

92 Point

Mad og Monopolet

91 Point

Flaskehalsen

90 Point

Houlberg

Recensioner av Marquis De Libarde Saint-Emilion Grand Cru 2018 ØKO

94 Point

Winewherever, Rasmus Christensen

Indsmigrende duft af fuldmodne brombær, brændenælder og egetræ. I munden har den en fyldig tætpakket frugt, blødgjorte tanniner, tilpas med syre og smag af mørk chokolade, espresso og sort peber. En vin med tyngde, fylde og overflod af smagsnuancer. Det her er top bordeauxvin.

92 Point

Mad og Monopolet

91 Point

Flaskehalsen

Dejlig Bordeaux med bløde og blide rammer for en fint balanceret dybde. Smager rigtig fint allerede nu, selvom den måske har potentiale til at tage et lille kvalitets-nøk opad de næste par år. Jeg er dog rigtig glad for, at den stadig har lidt liv i syren, og det risikerer du at gå glip af, hvis du smider den i kælderen og venter på at frugten er helt smeltet sammen med krydderierne og de øvrige nuancer.

90 Point

Houlberg

I næsen er der blæk, grafit, nelliker, cedertræ ... en frugt af solbær, brombær suppleret med en svag buket af lakrids, kaffebønner samt en vis tørhed, grønne noter og grønne krydderurter. Smagsmæssigt er vinen langt blødere ... rund, venlig og behagelig med solbær, brombær og så lidt sorte te-blade, der giver beskedne bitre elementer. Syren er ren og virker klar med hindbær samt en smule lemonagtig syrlighed og tanninerne er knastørre, men giver samlet set vinen et frisk bid. 90 point.

Hur smakar Marquis De Libarde Saint-Emilion Grand Cru 2018 ØKO?

Marquis de Libarde 2018 presenterar sig mörkt körsbärsrött med en svart kärna... Nosen utlovar stor och läcker fatkryddad Saint-Émilion Grand Cru med mörkfruktiga aromer av viol, färsk mynta, svarta vinbär, blå plommon och svarta körsbär som snabbt får sällskap av skogsmark, mörk choklad, cederträ och rostade kaffebönor... I munnen elegant som silke med vibrerande mörkfruktig karaktär. Det här är ett oerhört läckert vin från högra stranden med mjuka tanniner och fint balanserade fatkryddor i den långa eftersmaken. Utmärkt köp!

Marquis De Libarde Saint-Emilion Grand Cru 2018 ØKO passar bra till...

Fågel

Fläsk

Kalvkött

Oxe

Vild

Hur är Marquis De Libarde Saint-Emilion Grand Cru 2018 ØKO framställt?

Vinet är gjort på 75-80% Merlot och 20-25% Cabernet Sauvignon från utvalda parceller i appellationen St-Émilion Grand Cru. Druvkvaliteten upprätthålls med metoder som grön skörd och strikt druvsortering, medan skörd och vinifiering parcell för parcell ger perfekta förutsättningar för sammansättningen av den slutliga blandningen. Före jäsningen kallmacereras druvorna i 4-5 dagar för att främja extraktionen av färg och aromer. Efter jäsningen får druvorna macerera i ytterligare 15-20 dagar för optimal extraktion av färg, smak och tanniner. Vinet avslutas med 12 månaders lagring på 225 liters franska barriques, varav 20% är helt nya.

Druvor

Merlot Cabernet Sauvignon