
Mio de M.O. Marqués de Olivara 2014
Toro är det nya Ribera del Duero - bara billigare! Ta denna eldiga och topprecenserade Tempranillo från Marqués de Olivara - fantastisk kvalitet för priset!
Vinmakaren Rui Roboredo Madeira är en stjärna i sitt hemland Portugal - och hans viner är bland Superwines mest populära! Oavsett om vi talar om Marques de Olivara, Beyra eller By Rui Roboredo Madeira.
Djupt rubinröd. Djup och kraftigt fruktig doft med hallon, svarta körsbär, plommon och björnbär samt djupa inslag av mokka, lakrits och svartpeppar. Stor fruktighet i munnen med livlig syra och mjuka tanniner. Lång finish, utsökt Toro! Drick nu eller spara 10 år från skördeåret.
Rekommenderas till lamm, röd biff, grillat, rökt kött och ost. Avnjut vid 15-18°C
50-åriga vinstockar producerar mycket få, men superkoncentrerade druvor - Mio de Mo handlar om kvalitet framför kvantitet.
Marques de Olivara är baserat i Toro-regionen i nordvästra Spanien. I mellanrummet mellan Ribera del Duero i öster och "portvinsfälten" i Douro i väster. Stilen liknar Ribera del Duero, men eftersom Toro ligger längre nedströms från Duerofloden är klimatet varmare och Tempranillovinerna är extra solmogna och kraftfulla.
Mio de M.O.-projektet är en idé av vinmakaren Rui Roboredo Madeira och hans fru, vinagenten Veronica Varela Villegas. Vinet produceras på vingården Marques de Olivara, som grundades 1970 i Toro, Zamora.
Observera att vinet endast är grovfiltrerat och att det därför finns sediment i vinet.
Mio de M.O. Marqués de Olivara 2014 passar bra till...
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential