Mix-vinlåda Pinot Noir & Chardonnay

3 fl. Couveys Pinot Noir och 3 fl. Couveys Chardonnay - fransk finess i samma vinlåda!

Pinot Noir
"Forrygende og fræk fransk Pinot Noir." Flaskehalsen och de andra recensenterna är förtjusta i vår storsäljare Pinot Noir Couveys.

Den nya årgången är helt i topp - vi har aldrig smakat bättre fransk Pinot Noir till priset!

Mjukt, friskt och läskande med den helt rätta mixen av klassisk Pinot-karaktär och sydefransk charm.

Härlig doft med friska aromer av viol, hallon och körsbär, samt eleganta toner av peppar, skogsbotten och mocca. I munnen fruktig och elegant med silkeslena tanniner. Lång finish med många fina nyanser. Drick nu, eller lagra 4-5 år från skördeåret.

★★★★★★ - Flaskehalsen (årg. 2017)
"Det her er en meget anderledes Pinot Noir. Den er ikke fra et af de gængse områder, og den har en stil, der er mere fyldig og smagsrig, end jeg ville forvente. Den har en masse friske røde bær med god fylde, og jeg fornemmer en god portion jordbær på den elegante måde. Smagen er dejligt fyldig og ledsaget af en god syre, og det giver samlet set en enormt flot og meget anderledes Pinot Noir. Jeg er vild med de klassiske Pinot Noir-vine, men selvom denne skiller sig meget ud, så kan jeg også godt være smaskforelsket i den. Og til denne pris er det rendyrket klasse."

★★★★★ - Vinavisen (årg. 2018)
""Flot Pinot-rødvin med saft og kraft - og til en fornuftig pris ved seks flasker. I smagen er der sødme og fylde, blommer og kirsebær. Lang eftersmag." (vurderet v. 79,95 kr)"

Chardonnay
Charmig sydefransk Chardonnay från skickliga LGI Wines 

Frisk och läskande med solmogen frukt och en kryddig kyss av ek – Så ska det vara!

Vackert halmgul i glaset med friska gröna nyanser. Doften exploderar av gröna äpplen, citron, persika, honungsmelon och timjan, samt lyxiga inslag av smör, rök och vanilj från eken. I munnen läcker och krämig med rik frukt och söta kryddor i frisk och harmonisk samklang. Drick nu, eller lagra 4-5 år från skördeåret.

★★★★★ - Flaskehalsen (2019)
"Spraglet og sprudlende Chardonnay [...] Duften er lang og skøn, og udover den fyldige, fede og sødmefulde smag, så er der også lækre noter af frugt, der peger både i de sydlandske og i de lidt lettere europæiske retninger." 

94/100 Barego'mad - mad & vinblog (årg. 2018)

"Glem alt om Chablis og hvid Bourgogne. Vi skal helt ned til Languedoc-Roussillon i Sydfrankrig, hvor LGI Wines har kreeret denne charmante Chardonnay, som virkelig byder på en positiv vinoplevelse. Denne Chardonnay har lyttet til de tre solråd: skygge, solhat og solcreme, hvilket resulterer i en frisk og læskende hvidvin uden solstik. Denne Chardonnay er spækket med solmodne frugter, og man fornemmer tydeligt dens smukke tan, som den stille og roligt har opbygget under de sydlige himmelstrøg. I glasset er Couveys 2018 flot lys strågul med et sart changerende grønligt skær. Vinifikationen sker i både ståltanke og i egetræsfade, hvilket resulterer i en bragende flot næse, der kombinerer grønne æbler, citrus, sød honningmelon, lime og letkrydrede noter af vanilje, ristet eg og smør i et bragende flot udtryk. Smagen er fyldig og dejlig fedmefuld med en frisk underliggende frugtsyre, som gør hele smagsoplevelsen harmonisk og afrundet med solmodne frugter og sødmefulde krydderier, som blidt omfavner ganen som lindrende aftersun lotion. Det hele kulminerer i en dejlig frisk og frugtig finale med diskrete krydrede fadnoter, som smukt går hånd i hånd med den smøragtige tekstur mod solnedgangens skær. Denne Chardonnay gør det rigtig godt til prisen, og vil være en udsøgt fornøjelse som både læskende hyggevin eller til lyst kød, fisk og skaldyr. Hvor dejligt befriende, at man i Languedoc er i stand til at fremstille hvidvine til under 80 kroner, som på en god dag sagtens kan tage kampen op med en Chardonnay i det sydlige Bourgogne." ("Fremragende vinkøb", vurderet ved 79,95)

Rekommenderas till mys, grillad fisk och skaldjur, fylliga sallader, fågel, ljust kött, svamp och krämiga ostar. Avnjut vinet vid 10-12°C