



Château Monbousquet Saint-Émilion Grand Cru Classé 2020 i trækasse
Grand Vin: Château Monbousquet Saint-Emilion Grand Cru Classe 2. Vin: Angelique de Monbousquet Planterat område: 32 ha (enstaka fält) Planterade druvsorter: 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Lagring på fat: 18-24 månader. 60% ny pipa
Château Monbousquet Saint-Émilion Grand Cru Classé 2020 i trækasse passar bra till...
Hur är Château Monbousquet Saint-Émilion Grand Cru Classé 2020 i trækasse framställt?
Vinet är gjort av en blandning av 70% Merlot, 15% Cabernet Franc och 15% Cabernet Sauvignon som Gerard Perse väljer ut från Monbousquets 32 hektar från ett enda fält med sand och samma rostiga lera, crasse de fer, som är känd från de bästa slotten i Pomerol. För att hålla skördeavkastningen extra låg och druvkvaliteten hög beskärs vinstockarna kraftigt och en del av frukten tas bort vid grön skörd. Druvorna plockas för hand med strikt sortering innan vinet jäser i ståltankar med fruktbevarande temperaturkontroll. Monbousquet Grand Cru Classé avslutas med 18-24 månaders lagring på 225 liters barriques, varav 60% är helt nya. Oenologisk konsult: Michel Rolland.
Om Chateau Monbousquet
2. Vin: Angelique de Monbousquet
Planterad yta: 32 ha (enskild vingård)
Planterade druvsorter: 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Fatlagring: 18–24 mån. Varav 60% ny barrique
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll














