Pastora Medium Sherry

Sherry kommer från ett särskilt begränsat distrikt i södra Spanien kring Jerez de la Frontera mellan Sevilla och Cádiz.

Producerad av 100% Palomino-druvor.

Denna mediumsherry har en vacker bärnstensgul färg, en lakritsaktig doft med ett mjukt inslag av wienerbröd och bakade äpplen, en fyllig smak med medel sötma samt en mjuk eftersmak.

Den är särskilt lämplig till mjuka och lagrade ostar som t.ex. gorgonzola och stilton, men prova den också till färsk frukt eller söta desserter.

Vinet bör serveras vid rumstemperatur eller lätt kylt.

Typ:             Halvsöt
Restsocker:  Ca. 60 g/l

Bör drickas: Nu