Patrice Moreux Pouilly-Sur-Loire 2020
Ett ljuvligt, ljuvligt vitt vin — där det första glaset genast väcker aptit på ett till...
Pouilly-Sur-Loire är, som namnet antyder, franskt och kommer från Loire. Vitt vinet är gjort på druvsorten Chasselas, som särskilt är känd från Schweiz, Alsace och sydtyska Baden.
Fransmännen älskar Pouilly-Sur-Loire för vinets uppfriskande och porlande stil, som de lovordande kallar ”vin de soif”. En törstsläckare av högsta kvalitet!
Loire-gurun Jim Budd: ”I was impressed with the entire range of Sancerres and Pouillys that Arnaud showed me today – impressed both with their concentration and balance” (Jim’s Loire Blog)
Njut av den som den perfekta aperitifen – lätt och uppfriskande. Otroligt gott till krispiga sallader, färska skaldjur, sushi samt milda och krämiga ostar. Serveringstemperatur: 8–10°C
Hur smakar Patrice Moreux Pouilly-Sur-Loire 2020?
Doften är frisk som en havsbris med ett delikat äppeltema samt sköra toner av krusbär och flintig mineralitet... I munnen är den lätt och törstsläckande som lemonad! Frukten är flyktig, men vinet är rikt på porlande, mineralisk finess och mycket aptitretande. Santé! Drick nu eller lagra 4–5 år från skördeåret.
Patrice Moreux Pouilly-Sur-Loire 2020 passar bra till...
Om Patrice Moreux
Prisvärd Sauvignon Blanc i världsklass!
Patrice Moreux har i hela 12 generationer varit välsignad med några av världens bästa terroirer, belägna i Pouilly och Sancerre, och kvaliteten återfinns utan tvekan i husets mineraliska och biodynamiskt inspirerade vita viner på druvan Sauvignon Blanc.
Domaine har rötter ända tillbaka till 1677, då familjen Corty började odla vin i Pouilly. På andra sidan Loire, i det berömda Sancerre, startade familjen Moreux kort därefter.
Ödet (och kärleken!) förde 1955 de båda traditionsrika vinfamiljerna samman när Jeannine Corty och Raymond Moreux gifte sig och fick monopolmarken 'La Loge aux Moines' som bröllopsgåva.
Det var samma Raymond Moreux som tog den nu avlidne och legendariske Didier Dagueneau som lärling... När Didier efter ett par år tackade för sig för att starta sitt eget domaine, sålde Raymond honom det flintiga jordstycket som senare skulle skänka världen den berömda Cuvée Silex! Domaine är (sedan 1979) uppkallat efter sonen Patrice Moreux, som nyligen lämnat tyglarna vidare till sina tvillingar Arnuad och Julien.
Bröderna odlar 36 hektar i Sancerre och Pouilly med inspiration från biodynamiken. Genom att låta druvmusten jäsa med fältets och källarens naturligt förekommande jäststammar (spontanjäsning) främjar vinhuset sin terroirtypiska vinstil.
Som komplement till Patrice Moreuxs huvudserie har Arnaud och Julien lanserat en rad spännande terroirorienterade viner som under namnet 'Corty Artisans' hyllar den andra delen av vinfamiljens stamträd.
Domaine Patrice Moreux har först nyligen upptäckts av internationella vinrecensenter, så trots flera +90-betyg från Wine Spectator och Wine Enthusiast är priserna fortfarande synnerligen attraktiva!
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
