
Podere La Vigna Il Dragone Toscana IGT 2018
Bakom denna, eh, "lockande" supertoscanare står Brunellos mest förbisedda vingård, Podere La Vigna.
Il Dragone andas inte eld, utan flammande ung körsbärsfrukt som ger vika för fina, "Brunello-eleganta" inslag av russin, läder, mynta, tobak och skogsbotten.
Det finns ingen saftigare Sangiovese och de små andelarna Canaiolo, Cabernet Sauvignon och Syrah - tillsammans med det attraktiva priset - bidrar bara till smakupplevelsen.
Il Dragone är ett utsökt tillbehör till pizza och pasta, men passar lika bra till charkuterier, ost och mysiga... Salut.
Podere La Vigna Il Dragone Toscana IGT 2018 passar bra till...
Om Podere La Vigna

Mikroskopiska Podere La Vigna har länge producerat några av Toscanas mest förbisedda viner. Punkt. Nyligen har James Suckling och Wine Spectator dock gett Brunello-vinerna toppbetyg, 94 respektive 95 poäng, så världen börjar äntligen få upp ögonen för denna hemliga pärla.
Vi hittar vingården på Montalcinos nordöstra utkanten, där familjen Rubegni i generationer odlat sina grödor som blandkultur. År 1973 valde familjen att ta konsekvensen av markernas enorma kvalitetspotential och specialisera sig på vinodling.
Adriano Rubegni och hans hustru Sonia är djupt engagerade i alla delar av produktionen – från markarbete till vinifiering och fatlagring. Man satsar inte mycket på marknadsföring, så recensenterna har orimligt länge dröjt med att upptäcka Podere La Vigna.
Faktum är att de fina vinerna enligt vår mening fortfarande inte fått de poäng de förtjänar! Med smakfull användning av små och stora ekfat kan vinstilen varken kallas modern eller traditionell. Snarare harmonisk och balanserad.
Portföljen omfattar, förutom Brunello och Brunello Riserva, ett par utmärkta vinköp i form av supertoscanarna Maritato och Il Dragone.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning