ERBJUDANDET SLUTAR OM: 4 dagar 17 timmar 37 min 1 sek

Tillbaka

Prosper Maufoux Mercurey Rouge 2019

Frankrike, Bourgogne

13% alk.

75 cl

ERBJUDANDET SLUTAR OM: 4 dagar 17 timmar 37 min 1 sek

1 fl. per st.

514,95 SEK

BÄSTA PRIS

6 fl. per st.

309,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

På lager – 2–5 dagars leveranstid

Recensioner

Ditt betyg

93 Point

David Lawrason

92 Point

Sara d'Amato

91 Point

Michael Godel

Beställ före

11 timmar 7 min

så skickar vi det idag!

Prosper Maufoux Mercurey Rouge 2019

Name: Prosper Maufoux Mercurey Rouge 2019
Brand: Prosper Maufoux
SKU: 3491330006379
Price: 404.95 SEK
Availability: InStock

Frankrike, Bourgogne

13% alk.

75 cl

"93 points. Mercurey, in my view, is the most important pinot noir appellation in Burgundy south of the Cote d’Or… Great balance here. The tannins are perfect, the length is excellent." - David Lawrason

"Most people who know Burgundy agree that the very best examples of Mercurey [...] represent the best rapport of quality and price in Burgundy today" - Robert Parker

Jep Parker, Mercurey har blivit ett riktigt mecka för Pinot Noir i södra Bourgogne!

Den kalkhaltiga terroiren är idealisk för Pinot Noir, medan de lägre jordpriserna gör det möjligt att producera äkta mousserande viner till en bråkdel av kostnaden.

Prosper Maufoux topprankade "genius cask" från superårgången 2019 skapas under ledning av "Frankrikes bästa vinmakare", Nadine Gublin, och källarmognas enligt alla regler för burgundisk konst i 12–15 månader på 20–25% helt nya 228-liters ekfat.

Vem sa "sublimt värde för pengarna"?

Njut av det till biffar, grillad fisk, fågel, ljust kött, charkuterier, wokad tartar, svamp och krämiga ostar. Servera vid 14–17°C

ERBJUDANDET SLUTAR OM: 4 dagar 17 timmar 37 min 1 sek

1 fl. per st.

514,95 SEK

BÄSTA PRIS

6 fl. per st.

309,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

På lager – 2–5 dagars leveranstid

Recensioner

Ditt betyg

93 Point

David Lawrason

92 Point

Sara d'Amato

91 Point

Michael Godel

Beställ före

11 timmar 7 min

så skickar vi det idag!

Recensioner av Prosper Maufoux Mercurey Rouge 2019

93 Point

David Lawrason

Mercurey, in my view, is the most important pinot noir appellation in Burgundy south of the Cote d’Or. I have always found a certain energy, structure and complexity that rises beyond its station, and this example makes the case well. And it also shows real charm and dignity. The nose is classic with ripe raspberry, red rose, very fine spice and woodsy complexity. It is medium weight, with a generosity and very fine satiny texture. Great balance here. The tannins are perfect, the length is excellent.

92 Point

Sara d'Amato

A textured and highly structured pinot noir from southern Burgundy in the Côte Chalonnaise appellation of Mercurey that tends to produce more fulsome expressions of this grape […] This recent incarnation pours a deep ruby colour with voluminous fine-grained tannins, and a wealth of red fruit likely enhanced by the pre-ferment cold soak and an extended maceration time. Entirely destemmed. The alcohol and acidity are well in check and are harmoniously integrated with the fruit on the palate. Excellent length.

91 Point

Michael Godel

Quite soft and getable for usually firm and immovable Mercurey with the vintage surely playing a large role in the responsibility. Sweet fruit for the appellation and more approachable than most with equally effusive acids and also tannins. Delightful actually and a great bet for rare red meat in the short term.

Hur smakar Prosper Maufoux Mercurey Rouge 2019?

Mercurey 2019 är elegant körsbärsröd med en ung lila kant. Näsan är full av burgundisk fruktcharm och mineralitet. Röda rosor, vildhallon, smultron och svarta körsbär översvämmar doften, medan fatets inslag av vanilj, mokka och kanel ger doftupplevelsen ett kryddigt djup. Vinet är sammetslent på tungan med rikliga mängder saftiga röda och mörka bär. Komplexa toner av skogsmark, lakrits och fatkryddor, tillsammans med de fina tanninerna i eftersmaken, för helhetsupplevelsen till högsta burgundiska nivå. Mästerlig Mercurey! Drick nu eller lagra i minst 10 år från höstskörden.

Om Prosper Maufoux

Pssst! Vill du höra hemligheten bakom Bourgognes bästa prisvärde? Vinerna från Prosper Maufoux görs i nära samarbete med Nadine Gublin, som Frankrikes första kvinna har utsetts till "Winemaker of The Year" i Revue des Vins de France. När Nadine inte gör vin för Prosper Maufoux står hon i källaren hos sin andra arbetsgivare, Domaine Jacques Prieur, där hon framställer några av Bourgognes största viner till tjugo gånger priset.

Vinhuset grundades 1860 och förblev 130 år i Maufoux-familjens händer. Sedan 2010 har Prosper Maufoux drivits av den ambitiösa Piffault-familjen, som redan står bakom Bourgognes största Crémant de Bourgogne-märke, Veuve Ambal. Sedan dess har kvaliteten exploderat… År 2015 köpte Piffault-familjen det idylliska Château de Saint-Aubin (inklusive toppmarker i Meursault och Criots-Bâtard-Montrachet!), och slottet har sedan 2020 fungerat som Prosper Maufouxs huvudkontor.

Prosper Maufouxs portfölj representerar idag hela Bourgogne, från sublimt prisvärt Mâcon-Villages i söder till mineralisk Chablis i norr. Den gemensamma nämnaren är en alltid ren och fruktdriven stil, uppnådd genom relativt sen skörd och sval, fruktbevarande jäsning. Vinerna mognar 12–18 månader i 228‑liters burgundiska fat, som förvaras under perfekta klimatförhållanden.

Trots sin brett omfattande portfölj är Prosper Maufouxs produkter på intet sätt standardiserade: åldern på faten, deras ursprung och rostningsgrad anpassas noggrant efter druvornas ursprung samt årgångens karaktär.