Quinta da Pedra Escrita Reserva Branco 2019 i trækasse
Utnämnd till "Årets bästa portugisiska vita vin" - i ett fält med 1400 viner!
Ja, årgång 2017 gjorde rent hus vid de portugisiska stora mästerskapen (Concurso Vinhos de Portugal).
Quinta da Pedra Escrita gör det igen... Med den nya årgången 2019 visar Rui Roboredo Madeira återigen upp Dourodalen som en vitvinsregion med potential i världsklass! Ett förstklassigt, fatlagrat single vineyard-vin
En visionär blandning av 4 druvor som kompletterar varandra så att helheten på ett magiskt sätt blir större än dess enskilda komponenter. De friska lokala druvsorterna Rabigato, Verdelho och mineraliska Alvarinho lyfts till nya höjder av oljig och underbart parfymerad Viognier.
Vid köp av 3 flaskor levereras de som på bilden i en vacker trälåda.
Njut av detta vin till stekt fisk och skaldjur, ljust kött och grillad fågel. Ett bra alternativ till den stora vita burgunderfärgen. Servera vid 10-13°C
Hur smakar Quinta da Pedra Escrita Reserva Branco 2019 i trækasse?
Ljust gyllene i glaset med smaker av lavendelhonung, grapefrukt, lime, vit persika, aprikos, bivax och flintskalig mineralitet. Diskret och välintegrerad krydda från maträtten. I munnen mycket frisk och samtidigt mycket koncentrerad. Den friska mineralsyran balanseras perfekt av den oljiga aprikosrikedomen och kryddan från fatlagringen. Bra vitt vin! Drick nu eller spara 8-10 år från skördeåret.
Hur är Quinta da Pedra Escrita Reserva Branco 2019 i trækasse framställt?
Escrita Reserva 2019 är tillverkat av 30% Verdelho, 30% Rabigato, 20% Alvarinho och 20% Viognier från en enda vingård i Freixo de Numão, Douro Superior. Jordmånens näringsfattiga sand- och granitjordar i kombination med läget på 575 meters höjd ger koncentrerade druvor som behåller sin fräschör.
De handskördade druvorna pressas direkt, utan avskalning och syrekontakt, för att bevara den fulla aromatiska potentialen. Vinet jäser och mognar under 9 månader på 500 liters franska ekfat. Burgundisk omrörning av den fina jästfällningen ger vinet extra rikedom och komplexitet.
Om Rui Roboredo Madeira
Producenten bakom vinerna från Beyra är den erkände Rui Roboredo Madeira, som 2011 tog över vingården i byn Vermiosa, där han redan 1987 gjorde sin debut som vinmakare. Rui växte upp i Dourodalen, men har rest jorden runt för att besöka vinodlingsregioner och lära sig om vinproduktion. Därför kändes det som att komma hem för honom när det äntligen blev möjligt.
Beyras vinmarker är bland de högsta i hela Portugal och ligger omgivna av berg. En fantastisk plats med läge på hela 750 meters höjd. Varma och soliga dagar växlar med svala nätter och morgnar, vilket ger druvorna optimal balans mellan fruktighet och friskhet.
Sedan 1987 har Rui blivit en portugisisk superstjärna inom vinproduktion, och kombinationen av hans källarkunskaper och markernas läge är helt fenomenal. Han försöker ständigt föra in innovation och förnyelse i de urgamla vinodlingarna som ligger i och runt Dourodalen.
Rui åtnjuter välförtjänt stjärnstatus. Hans röda viner bevisar om och om igen att Portugals nordöstra hörn utan problem kan matcha Toro och Ribera del Duero på den spanska sidan av gränsen. Hans viner har blivit Beira Interior-regionens flaggskepp. Rui förfogar över knappt 10 hektar vinmarker i Beira Interior D.O., därifrån han producerar viner till serien Beyra Vinhos de Altitude.
Förutom vinerna från Beyra producerar Rui viner från Douro D.O., som är världens äldsta officiella vinregion. Dourofloden rinner genom hela regionen och ger liv åt alla vinstockar vars druvor används i både portvin och bordsvin. I samma region ligger underregionen Douro Superior, där Rui har 17 hektar på Quinta da Pedra Escrita. Vinhuset har i Ruis händer utvecklats till ett familjeägt vinhus i åttonde generationen. Samtidigt äger han 12 hektar på Quinta de Fafide i samma region, där man också gör viner från enskilda vingårdar. Det slutar inte där. Rui Madeiras kritikerrosade viner från serien Castello d’Alba, som var hans första serie som han släppte som oberoende vinmakare, kommer också från Douro D.O.
En man som är född ur jorden och lever och andas naturen, som har ett finger med i nästan allt som händer både i Douro och i Beira.
