Quinta de Fafide Reserva Tinto 2021

Mad og Monopolet

Portugal fortsætter missionen med at udbrede stor vin til fornuftige penge til hele verden. Denne er fra Douro, som bl.a. er kendt for sin nationaldrue Touriga Nacional. Denne er et blend af nationaldruen, Tinta Roriz og Touriga Franca, hvilket giver en vin med en skøn duft af rosenblade, brombær, nelliker, syltede blommer, flint og et hint af kærnemælk. I munden er den fyldig med masser af frugt og intensitet, men også friskhed som løftes op af tanninerne. Den er et godt eksempel på den stil, som mange vinproducenter arbejder hen imod, når det kommer til produktion af vin. Et skønt glas til prisen. 1 fl. pr. stk. 149,95 / BEDSTE PRIS v/ 6. fl. pr. stk. 74,95

Flaskehalsen

......

Barego'mad

Denne rødvin har så mange lighedstræk med en ung Ribera del Duero-vin, men takket være dens geografiske placering i det nordøstlige hjørne af Portugal, får du her langt mere vin for pengene. Quinta de Fafide Reserva Tinto 2017 er en typisk Douro-vin – meget frisk og saftig i udtrykket med intense bæraromaer af de selvsamme druesorter, som anvendes til fremstilling af portvin. I glasset mørk rubinrød med en forholdsvis cremet tekstur, og en indbydende frugtdreven næse af brombær, blommer, solbær, hindbær, våd granit, blomster og lidt vanilje. Meget harmonisk i smagen med en intens frugtpalette, forholdsvis tør og en frisk blid syre som sammen med de silkebløde tanniner skaber en elegant og meget tilgængelig vinoplevelse. Det hele kulminerer i en flot lang finale, hvor tanninens sødme og de letkrydrede fadnoter stikker hovedet frem og takker af for en hyggelig aften. Gi’ nu Portugisisk vin en chance – din pengepung og smagsløg vil være dig dybt taknemmelige. ★★★★★ “Portugisisk Ribera-del-Duero-lookalike fra Douro” - vurderet ved en tilbudspris på 95,95 kr.

Decanter

Youthful and peppery with lots of bright liquorice-infused black fruit, grass and mint; concentrated and firm with a vibrant acidity.

Winewherever, Rasmus Christensen

Meget mørk i farven og med smag af brombær, finsk lakrids og sydfranske urter. Selv med en fyldig krop har den godt med syre og friskhed i sig. En fyldig vin der stadig har en fin elegance over sig. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 99,95)

Mad og Monopolet

Portugal har så meget at byde på, når det kommer til rødvin, og er fortsat til at betale sig fra. Denne er lavet på 100 % Tempranillo, og selvom jeg gerne vil sammenligne med Ribero Del Duero, så er den alligevel sin helt egen. I næsen har den viol, kirsebær, blomme og bitre noter af mørk chokolade. I munden er den fyldt med lækre tanniner, masser af mineraliet og en fin afstemt frugtsødme. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 99,95)

Wine Enthusiast

Wine & Spirits Magazine

Vinbladet

Tæt duft med mørke kirsebær, mineralsk, viol. Fyldig smag, moden frugt der dækker over moden tannin, eftersmag med mørk frugt, chokolade, peber, mineralsk med markeret tannin fremme i munden. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 99,95)

Houlberg

Duftmæssigt er det mørk og tørt … en frugt bestående af brombær, blåbær og solbær. Det er en fyldig, kødfuld og rund vin, hvor der er godt med fadpræg via lakrids, tobak, småmælkede noter og en hel blomstereng. Dermed bliver det på ingen måder en fed, solmoden eller varm vin, men derimod med kølig og mørk slagside. I munden har vinen også denne lidt kølige side med mørk, rund frugt og endda med en sødme, søde lakridspiber, mørk chokolade, gammel earl-grey the, peber … frugten sådan solbær, sorte kirsebær og har i slutfasen er lille stærkt kick, der giver nogen varme i kroppen. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 99,95)