Robert Craig Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2015
”…just a sensational example of Howell Mountain. Sadly, most Napa Howell Mountain Cabernets of this quality sell for $200-plus”
Robert Parker smakade föregående årgång av detta flaggskepp - och var i himlen. Den extraordinära årgången 2015 är en ny maktdemonstration från Robert Craig Winery. En av de sällsynta Napa-producenterna som, trots toppbetyg och kultlik efterfrågan, har bibehållit en attraktiv prisnivå:
”Jeg kommer fra ydmyge kår, og jeg føler bare ikke, at det er i orden at kræve for meget for min vin.”
Howell Mountain är essensen av "Mountain Cabernet". De vulkaniska sluttningarna, badade i intensiv högfjällssol, frambringar druvor med unik fruktkraft, färg och tannin, medan svala nätter säkerställer balans och friskhet. Cabernet i full kraft.
Njut av vinet till det finaste nötköttet, lamm, vilt eller grill. Servera vid 16–18°C.
Legenden Robert ”Bob” Craig började producera “Mountain Cabernet” redan på 1980‑talet, då han tjänstgjorde som General Manager för The Hess Collection. Parallellt var han en av nyckelpersonerna bakom etableringen av Mount Veeder och Spring Mountain AVA.
1992 gick Bob solo när han tillsammans med tre kapitalstarka vänner grundade Robert Craig Winery. Vineriet ligger på 700 meters höjd, uppe längs bergskammen på Howell Mountain. Robert Craig Winery har från första början fokuserat på "mountain grown cabernet", producerad i små mängder från specifika terroirer och med strikt fokus på kvalitet.
2006 hyllades Robert Craig av Wine Spectator som en av Napa Valleys "Top 50 producers" av Cabernet Sauvignon, baserat på 15 års betyg. Framgången steg honom aldrig åt huvudet: ”Jeg kommer fra ydmyge kår, og jeg føler bare ikke, at det er i orden at kræve for meget for min vin.”
2012 gick Robert Craig i pension och överlämnade sin andel till företagets CEO, Elton Slone. Med Elton Slone vid rodret ökade andelen druvor från egna marker från 25 till 85%, så man framöver fått ännu större inflytande över fruktkvaliteten.
Vid sidan av vinerna från Howell Mountain producerar Robert Craig Winery sin Affinity Cabernet från sina egna 6 hektar på de nedre sluttningarna av Mount George i södra Napa Valley. Därutöver kommer Cabernet Sauvignon från Mount Veeder, Spring Mountain District och Diamond Mountain District. Samt en kompletterande produktion av Merlot, Zinfandel och Chardonnay.
Bob Craig avled 2019, men har länge säkrat sin plats i Napa Valleys historieböcker. Och i synnerhet vad gäller “Mountain Cabernet”.
Hur smakar Robert Craig Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2015?
Tät och djupröd i glaset. Den lyxiga näsan förför med violer och lager på lager av koncentrerad mörk bärfrukt, ledd av björnbär, blåbär och cassis. Gåtfull mineralitet, inslag av mynta samt vackert integrerad choklad, vanilj och mokka från fatet. I munnen är den rik och tät med massor av exotiskt kryddad frukt, som levereras med sublim precision och ett överflöd av delikata nyanser. Eftersmaken är lång och komplex med täta, polerade tanniner och spännande mineraliska inslag. Fantastisk juice! Drick nu, eller lagra +15 år från skördeåret.
Om Robert Craig
Legenden Robert ”Bob” Craig började tillverka “Mountain Cabernet” redan på 1980-talet, då han var General Manager för The Hess Collection. Parallellt var han en av nyckelpersonerna bakom etableringen av såväl Mount Veeder som Spring Mountain AVA.
1992 gick Bob solo när han tillsammans med tre förmögna vänner grundade Robert Craig Winery. Vineriet ligger på 700 meters höjd, högt uppe längs bergsryggen på Howell Mountain. Robert Craig Winery har från början fokuserat på “mountain grown cabernet", producerad i små volymer från specifika terroirs och med strikt fokus på kvalitet.
2006 hyllades Robert Craig av Wine Spectator som en av Napa Valleys ”Top 50 producenter” av Cabernet Sauvignon, baserat på 15 års betyg. Framgången gick aldrig Robert Craig åt huvudet: ”Jeg kommer fra ydmyge kår, og jeg føler bare ikke, at det er i orden at kræve for meget for min vin.”
2012 gick Robert Craig i pension och överlät sin andel till företagets CEO, Elton Slone. Med Elton Slone vid rodret har andelen druvor från egna odlingar ökat från 25 till 85%, vilket framöver har gett ett ännu större inflytande över fruktkvaliteten.
Vid sidan av vinerna från Howell Mountain producerar Robert Craig Winery sin Affinity Cabernet från egna 6 hektar på de nedre sluttningarna av Mount George i södra Napa Valley. Därtill kommer Cabernet Sauvignon från Mount Veeder, Spring Mountain District och Diamond Mountain District, samt en kompletterande produktion av Merlot, Zinfandel och Chardonnay.
Bob Craig avled 2019, men har länge säkrat sin plats i historieböckerna om Napa Valley — och särskilt om “Mountain Cabernet”.
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Förslutning
Förpackning
Allergener
UNDER 6 fl. TILLBAKA - BÄSTA PRIS V. 1 ST.
