Robert Craig Howell Mountain Merlot 2015
Magnetisk Merlot som är farlig för tävlingen i Bordeaux!
Ett storslaget vin från en av Napa Valleys topproducenter som för länge sedan satt Napa på världskartan.
Minst lika bra eller till och med bättre än många premiumviner från högra stranden i Bordeaux...
Frukten kommer från fält nära toppen av Howell Mountain och druvorna skördas på över 700 meters höjd över havet... Den vulkaniska jorden på berget bidrar till täta och koncentrerade viner fulla av fruktcharm!
Bortskämd som en fin Bordeaux, kyssad av Napas sol... Den enda nackdelen? Endast små mängder av Bordeaux-duellen produceras (tyvärr) från den unika terroiren!
Rekommenderas till saftiga biffar, nötkött, kalvkött, mustiga grytor, lamm, vilt och mogna ostar. Servera vid 17-18°C.
Hur smakar Robert Craig Howell Mountain Merlot 2015?
Mörk färg i glaset. En magisk Merlot som kännetecknas av tät frukt och intensiva bäraromer av svarta vinbär, plommon, körsbär och blåbär som skiktar sig och tynger ner tungan. Med en hel del fläsk, men inte utan en touch av elegans och finess. Fatet kännetecknas av toner av cigarrlåda, vanilj och cederträ tillsammans med ett något örtigt uttryck. Det magnetiska vinet är en magnet för de flesta Merlot-fans och rött vinsälskare! Drick nu eller spara 10-15 år från skördeåret.
Om Robert Craig
Legenden Robert ”Bob” Craig började tillverka “Mountain Cabernet” redan på 1980-talet, då han var General Manager för The Hess Collection. Parallellt var han en av nyckelpersonerna bakom etableringen av såväl Mount Veeder som Spring Mountain AVA.
1992 gick Bob solo när han tillsammans med tre förmögna vänner grundade Robert Craig Winery. Vineriet ligger på 700 meters höjd, högt uppe längs bergsryggen på Howell Mountain. Robert Craig Winery har från början fokuserat på “mountain grown cabernet", producerad i små volymer från specifika terroirs och med strikt fokus på kvalitet.
2006 hyllades Robert Craig av Wine Spectator som en av Napa Valleys ”Top 50 producenter” av Cabernet Sauvignon, baserat på 15 års betyg. Framgången gick aldrig Robert Craig åt huvudet: ”Jeg kommer fra ydmyge kår, og jeg føler bare ikke, at det er i orden at kræve for meget for min vin.”
2012 gick Robert Craig i pension och överlät sin andel till företagets CEO, Elton Slone. Med Elton Slone vid rodret har andelen druvor från egna odlingar ökat från 25 till 85%, vilket framöver har gett ett ännu större inflytande över fruktkvaliteten.
Vid sidan av vinerna från Howell Mountain producerar Robert Craig Winery sin Affinity Cabernet från egna 6 hektar på de nedre sluttningarna av Mount George i södra Napa Valley. Därtill kommer Cabernet Sauvignon från Mount Veeder, Spring Mountain District och Diamond Mountain District, samt en kompletterande produktion av Merlot, Zinfandel och Chardonnay.
Bob Craig avled 2019, men har länge säkrat sin plats i historieböckerna om Napa Valley — och särskilt om “Mountain Cabernet”.
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Förslutning
Förpackning
Allergener
UNDER 6 fl. TILLBAKA - BÄSTA PRIS V. 1 ST.
