Roséport och Tonic Vinlåda

Sommarens BÄSTA törstsläckare!

Köp det färdigpackade setet som innehåller:

2 flaskor Delaforce Rosé Port
4 flaskor Fentimans Premium Indian Tonic 20 cl.

och börja genast njuta av sommaren med ett svalt, saftigt glas i handen. Prova t.ex. en...

PORT-TONIC!

Den lättaste (och godaste) cocktail du någonsin har gjort. 

- En del Delaforce Rosé Port
- En del Fentimans Premium Indian Tonic
- Isbitar
- Ev. färska bär eller citron som garnering

Fyll ett glas med is. Häll halvvägs upp med Delaforce Rosé Port, toppa med Fentimans Premium Indian Tonic.
Garnera med citron – och njut i stora mängder i gott sällskap och solsken! 

Omdömen om Delaforce Rosé Port  

90/100 Mad & Monopolet

"Jeg tager faktisk hatten af, når producenterne forsøger at genopfinde fx portvin, som Delaforce Rosé Port. Fair nok, det er ikke traditionelt, men omvendt så trænger portvin også til en renæssance. Den er lavet på samme måde, som portvin laves, dog lagres den kun på skallerne kort tid, så den ikke når at tage ret meget farve. I næsen har den jordbær, hindbær, fersken, ribs og vanilje. Den har masser af sødme i munden og utrolig nem at drikke - faktisk glemmer man de 20 %. Mit bud er, at denne ville være god at servere til folk, som tror de ikke kan lide portvin, for det her kan alle være med på. Den kan også bruges i en cocktail, hvor du enten laver den som “Porttonic” med lige dele portvin og tonic eller hvor du tilsætter 3 cl. gin, så fungerer den som en smagsgiver til din “Port GT"."

Delaforce Rosé Port

Vinet får sin fina rosaröda färg genom att ligga en kort stund med druvskalen innan de tas bort. Resten av tillverkningen sker på traditionellt vis som för andra portviner. 

Den är mycket friskare än klassiska portviner. Ren och somrig doft av jordgubbar, hallon, granatäppeljuice och rabarberkompott! Wow.. I munnen fyllig, mjuk och krämig med perfekt avvägd sötma och delikata ljusa bär i smaken. Lång och koncentrerad finish med ett hav av fina fruktnyanser.

Om Delaforce

 “A company whose wines you should look out for.”

Så introduceras Delaforce av Charles Metcalfe, en av Englands ledande experter på portugisiskt vin.

Och Delaforce ÄR ett högt respekterat portvinsmärke med stolta traditioner. År 1868 grundades företaget av George Henry Delaforce, som var en ättling till en landsflyktig hugenottfamilj. Delaforce fick snabbt stort erkännande för sina färdigheter som blender, och huset utnämndes 1894 till kunglig leverantör.

I början av 1900-talet övergick Portugal från monarki till republik, men den kungliga vapenskölden finns kvar på flera av Delaforces vinetiketter. Efter 100 år i familjens händer var Delaforce tvunget att 1968 sälja sitt företag till multinationella IDV, som redan ägde ett annat känt portvinshus, Croft.

Under perioden 2001-2007 tillhörde Delaforce det berömda Taylor Fladgate, men från 2008 och fram till idag har Delaforce varit en del av Silva Reis-familjens Real Companhia Velha (Royal Oporto), det gamla kungliga kompaniet.

Chefönolog för Real Companhia Velha och Delaforce är den talangfulle Jorge Moeiro, som också är känd från Quinta de la Rosa samt från sin egen vingård, Poeira. Jorge Moeiro är extremt kvalitetsmedveten och baserar Delaforces premiumports på utvalt druvmaterial från klass A-vinodlingar som Quinta das Carvalhas i Pinhão och Quinta do Sibio i sidodalen Roncão.

Även om lagen tillåter omkring 40 olika druvsorter för portvinsproduktion, har Delaforce strikt fokus på de sex toppsorterna: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Barroca, Tinta Roriz (Tempranillo) och Tinta Amarela. Dessa druvtyper är utvalda för deras överlägsna kvalitet och finess. Varje druvsort har sitt eget särdrag som tillför en extra dimension till det färdiga portvinsblendet.

Från ung fruktig LBV och långlivad Vintage Port till fatlagrad Tawny Port – Delaforce levererar kritikerrosad världsklass över hela linjen – och alltid till konkurrenskraftiga priser. Kvaliteten är fortfarande värdig en kung.