Winewherever, Rasmus Christensen

Fyllig och fruktdriven Pinot Noir. Uttrycksfull doft av röda bär, örter och röda äpplen. I munnen lyfts den mogna frukten fint av en spänstig och energisk syraprofil, som verkligen ger vinet en extra dimension. Fin kvalitetsnivå i relation till priset.

Mad og Monopolet

I närheten av området finns en av mina absoluta favoriter, nämligen Knipser, som gör världsklassvin på Spätburgunder. Den här är definitivt också i närheten. I doften är den fylld av sötma, kryddor och en liten antydan till syra. Efter ett par varv i glaset skulle jag nästan garantera att du skulle gissa på Bourgogne – men hoppsan, om jag ska vara ärlig behöver jag faktiskt inte jämföra mer, för Tyskland gör nämligen Spätburgunder på lika hög nivå – åtminstone nästan. I doften har den jordgubbar, körsbär, vanilj och läder. Den är lätt, men fyllig – elegant, men har kropp och är bara förbaskat charmig.

Vinbladet

FYNDVIN. Saftig doft, fin kryddig ton, en korg av ljusa bär, mycket frisk i doften, fina nyanser från fat. Luftig smak, mycket elegant med mogen, lätt markerad tannin, saftig och luftig på samma gång och lång eftersmak, lätt kryddig med ljusa bär.

Vin-Top-10.dk

Enastående god Pinot Noir/Spätburgunder från Tyskland. Det är otroligt vad det landet kan leverera av läcker, saftig, stram och välkryddad bourg…förlåt skrivfel.....till extremt låga priser i förhållande till kvaliteten. Den här smakar helt enkelt som en utmärkt 1.cru Cotes de Beaune, med den lilla intressanta skillnaden att tysken kostar mindre än hälften i pris. Vinet har lagrats 11 månader på 60 % ny, lätt rostad ek. Behöver jag skriva mer? Nej, recensionen slutar här med det lilla tillägget att jag redan har beställt sex flaskor till mig själv innan ni läser detta.