Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Spätburgunder Vom Kalkboden 2017
Slank och elegant Pinot Noir från den kalkhaltiga enskilda vingården Neuleininger Sonnenberg. Japp, Pinot Noir kan vara utsökt utan att vara dyrt!
Den unge och ambitiöse Rudi Rüttger från Pfalz har på rekordtid etablerat sig som en av våra mest populära vinmakare.
Klar rubinröd färg med charmiga pinotsmaker av viol, jordgubbar, hallon och körsbär. Eleganta inslag av peppar och kryddor. I munnen underbart jordgubbssmakande, len - och orimligt lättdrucken! Njut av vinet nu eller spara 4-5 år från skördeåret.
Rekommenderas till mysiga rätter, ljust kött, matiga sallader, charkuterier, svamp, lätta pastarätter och milda ostar. Serveras lätt kyld, vid 14-16°C
100% Spätburgunder (Pinot Noir) från Sonnenbergs enskilda vingård i Neuleiningen. Vinet jäser temperaturkontrollerat vid 25-28°C i ståltankar med 10 dagars maceration av druvskalen. Vinet är gjort i en frisk och fruktig stil med kortvarig mognad i cementtank (80%) och begagnade ekfat (20%).
I det nordligaste Pfalz hittar vi familjen Rüttger, som har ägnat sig åt vinframställning sedan 1643. Vingården drivs för närvarande av Rudolph Rüttger, en vinexamen från Klosterneuburg i Österrike som har arbetat med producenter i Österrike, Tyskland och Nya Zeeland.
Rudi Rüttger Neuleininger Sonnenberg Spätburgunder Vom Kalkboden 2017 passar bra till...
Om Rudi Rüttger
”Jeg er kæmpe fan af Rudi, fordi hans vin er enkel, vellavet, lækker og prisvenlig” – Mad og Monopolet
”Hvad pokker skal man stille op med karakterer, pointgivning og så videre, når nogle vinmagere trodser al logik og sprænger rammerne?” - Flaskehalsen
Fenomenet från Pfalz… Efter bara några år i Danmark har Rudi Rüttger blivit kundfavoriten framför alla andra!
Vi hittar det populära vinhuset i orten Neuleiningen, i allra nordligaste Pfalz, där familjen Rüttger gjort vin sedan 1643. Idag drivs huset av den unge och ambitiöse Rudolph Rüttger, som är vinutbildad vid Klosterneuburg i Österrike och utbildad i Marlborough, Nya Zeeland.
Det lilla familjehuset disponerar över 15 hektar vingårdar fördelade på de tre enkeltlägen Sonnenberg, Schlossberg och Feuermännchen. Dessa framträdande terroirer skyddas mot regn och västliga vindar av de skogsklädda Haardtbergen, som ligger i direkt nordlig förlängning av Vogeserna i Alsace.
Här ligger ett tydligt fokus på Riesling, som med ratings upp till 97 poäng och oerhört attraktiva priser entusiasmerar både recensenter och konsumenter. Vi kan dock inte bortse från Rudis rödviner på Pinot Noir, närmare bestämt Spätburgunder Vom Kalkboden och Spätburgunder Réserve, som trots mycket sympatiska priser får recensenter att jämföra dem med röda bourgogneviner i den kostsamma Premier Cru-klassen!
Glöm inte heller familjen Rüttgers mångsidiga vita viner på Pinot Blanc (Weissburgunder) och Pinot Gris (Grauburgunder), som i förhållande till priset fullständigt gör narr av många konkurrenter från Alsace.
Om du gillar söta viner kommer du att bli helt förälskad i den halvtorra Riesling ”Le Tendre” samt den halvsöta Scheurebe, som hyllas som Tysklands motsvarighet till Sauvignon Blanc!
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
