Rudi Rüttger Riesling "Le Tendre" Feinherb Pfalz 2020

Mad og Monopolet

Tysk Riesling er de seneste år blevet utrolig populært - hvilket skyldes, at der er kommet mange unge vinmagere til - Rudolph Rüttiger er en af dem. Han er uddannet winemaker i Østrig og laver vin ud fra et ungt sind, men med respekt for de gamle traditioner. I næsen har den noter af mango, fersken, “Golden Delicious”-æbler, søde pærer og karamelliseret citron - helt fantastisk duft! I munden har den en god restsødme, så den er for dig, der godt kan lide de let sødmefulde vine, som dog også har en let syre, som sikrer friskhed. Et skønt “go-to” og hverdagsglas til fornuftige penge. (vurderet ved en tilbudspris på kr. 89,95)

Winewherever, Rasmus Christensen

Lækker tysk Riesling med en smule restsødme som klæder den utroligt godt, ved at balancere den spillevende syre. Den dufter af hybenblomster og ferskner, og smager af blodappelsin og syrlige blommer.

Barego'mad

Der er Riesling i glasset, og om lidt er glasset tomt. Le Tendre 2018 smager umanerligt godt, og er klassisk Riesling med en let sødme, som går direkte i hjertekulen hos hr. og fru Danmark på en varm sommerdag. Egentlig har jeg bare lyst til at tømme flasken i en stor slurk, og råbe “prost”. Nu må de tocifrede varmegrader og lyse aftentimer godt snart melde deres ankomst. Rudi Rüttger Riesling Le Tendre 2018 er en saftig frisk Riesling med fokuseret blød frugt, der taler i øjenhøjde med langt de fleste forbrugere. I næsen får du masser af saftige grønne og gule æbler, citrusfrugt og lidt lime, inden smagen tager over med opstemte bølger af blød frisk frugt, der lander på tungen som en blød kølig sommerdyne understøttet af en frisk blid syre ud i en harmonisk finale med delikat sødme. Der står læskende “s-o-m-m-e-r-v-i-n” på denne Riesling, som du også kan nyde til sushi, krydret asiatisk mad og skønne sommersalater. Le Tendre er virkelig et rigtig godt bud på en mundvandsdrivende tørstslukker i et ganske fornuftigt prisleje. - vurderet ved en tilbudspris på kr. 79,95

Flaskehalsen

Denne Riesling fra Pfalz i Tyskland er af en ganske flot beskaffenhed. For Riesling-vine lever ofte på at have masser af både syre og sødme, der er i smuk balance. Det er også den forventning, jeg får, når denne vin bliver trukket op og afgiver sine aromaer. Men i smagen er den anderledes blød og smidig i sin struktur, så hvor Riesling-druen ofte er temmelig sød, hvis den er sød, og temmelig tør, hvis den er tør, så lander Le Tendre et rigtig fint sted midt imellem. Den har sine tørre sider, men sødmen er også mærkbar og med til at gøre den meget tilgængelig og umiddelbar. Det er ikke så ofte, at man finder en Riesling, der både er umiddelbar og ligetil – og som samtidig er elegant og spændende at gå på opdagelse i. Det er tilfældet med denne vin, der med sin smøragtige stil cremer sig rundt i munden og efterlader et rigtig lækkert aftryk. - vurderingspris kr. 79,95

Vinavisen

Lækker og elegant hvidvin med et bredt spektrum af smagsnuancer. I smagen en frisk syre og en fin sødme. En meget anvendelig vin. Flasken har skruelåg. - vurderingspris kr. 79,95