Rudi Rüttger Weissburgunder Trocken Pfalz 2018
Tyskarna älskar Weissburgunder (Pinot Blanc) för dess saftiga och uppfriskande egenskaper. Här i en läcker och fruktig version från single label Neuleininger Feuermännchen.
Stilen ligger nära fruktiga Alsace, som är en direkt sydlig förlängning av Palatinate. Här dock i en kvalitet och till ett pris som få Alsaceviner kan mäta sig med...
Njut av det till delikata rätter som sallader, skaldjur, fågel, omeletter, grönsaksrätter och krämiga ostar. En utmärkt aperitif. Servera vid 8-12°C.
I den nordligaste delen av Pfalz har familjen Rüttger ägnat sig åt vinframställning sedan 1643. Vingården drivs för närvarande av Rudolph Rüttger, en vinexamen från Klosterneuburg i Österrike som har arbetat med producenter i Österrike, Tyskland och Nya Zeeland. Typiskt för Pfalz producerar Rudi Rüttger relativt torra vita viner med fokus på druvsorterna Riesling, Weissburgunder (Pinot Blanc) och Grauburgunder (Pinot Gris).
Hur smakar Rudi Rüttger Weissburgunder Trocken Pfalz 2018?
Klar citrongul i glaset. Härligt ren och frisk doft med vårblommor, granny smith-äpple, päron och inslag av vit persika. Torrt till halvtorrt i gommen med krämig frukt och slank syra i perfekt balans. Eleganta inslag av honungsmelon och lime i den långa avslutningen. Drickfärdigt vid lansering, men kan lagras 3-4 år från skördeåret.
Rudi Rüttger Weissburgunder Trocken Pfalz 2018 passar bra till...
Hur är Rudi Rüttger Weissburgunder Trocken Pfalz 2018 framställt?
Vinet är gjort på 100% Pinot Blanc från den enskilda vingården Neuleininger Feuermännchen i norra Pfalz. Vinet är gjort i en frisk och druvig stil med sval, fruktbevarande jäsning vid 16°C i 100% ståltankar.
Om Rudi Rüttger
”Jeg er kæmpe fan af Rudi, fordi hans vin er enkel, vellavet, lækker og prisvenlig” – Mad og Monopolet
”Hvad pokker skal man stille op med karakterer, pointgivning og så videre, når nogle vinmagere trodser al logik og sprænger rammerne?” - Flaskehalsen
Fenomenet från Pfalz… Efter bara några år i Danmark har Rudi Rüttger blivit kundfavoriten framför alla andra!
Vi hittar det populära vinhuset i orten Neuleiningen, i allra nordligaste Pfalz, där familjen Rüttger gjort vin sedan 1643. Idag drivs huset av den unge och ambitiöse Rudolph Rüttger, som är vinutbildad vid Klosterneuburg i Österrike och utbildad i Marlborough, Nya Zeeland.
Det lilla familjehuset disponerar över 15 hektar vingårdar fördelade på de tre enkeltlägen Sonnenberg, Schlossberg och Feuermännchen. Dessa framträdande terroirer skyddas mot regn och västliga vindar av de skogsklädda Haardtbergen, som ligger i direkt nordlig förlängning av Vogeserna i Alsace.
Här ligger ett tydligt fokus på Riesling, som med ratings upp till 97 poäng och oerhört attraktiva priser entusiasmerar både recensenter och konsumenter. Vi kan dock inte bortse från Rudis rödviner på Pinot Noir, närmare bestämt Spätburgunder Vom Kalkboden och Spätburgunder Réserve, som trots mycket sympatiska priser får recensenter att jämföra dem med röda bourgogneviner i den kostsamma Premier Cru-klassen!
Glöm inte heller familjen Rüttgers mångsidiga vita viner på Pinot Blanc (Weissburgunder) och Pinot Gris (Grauburgunder), som i förhållande till priset fullständigt gör narr av många konkurrenter från Alsace.
Om du gillar söta viner kommer du att bli helt förälskad i den halvtorra Riesling ”Le Tendre” samt den halvsöta Scheurebe, som hyllas som Tysklands motsvarighet till Sauvignon Blanc!
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Förslutning
Förpackning
