Stéphane Brocard Closerie des Alisiers Marsannay Blanc 2018

Flaskehalsen

Dejlig gastro-Bourgogne med mange nuancer... Hvis du har læst med på de fleste anmeldelser her på sitet, så ved du, at Closerie des Alisiers har en særlig plads på min opmærksomhedsliste. Og denne Marsannay er også fantastisk. Normalprisen lider lidt under, at den har svært ved at stå mål med andre lækre vine fra vinhuset. Men når man rammer den gode tilbudsdag, får man rigtig stor smag og høj værdi for pengene. Her får vi en anden dybde, end vi gør i Chablis, og denne Marsannay er derfor med en mere markant bund og præget af lidt tungere og dybere noter. Det gør den fantastisk til fisk eller lyst kød, men den er næsten for korporlig til at klare sig som hyggevin uden gastronomisk ledsager. Normalpris kr. 329,95, Set til kr. 189,95 | Supervin

Houlberg

I forhold til de 2 foregående, så er der her ikke helt samme lethed, selvom det faktisk fortsat er fint, rent og elegant burgundisk med en lille smørfedme og bestemt ikke hverken bastant eller fadtung. Den har faktisk et ret lækker og frisk næse, hvor der kommer unge samt grønne pærer, fersken, æbler og svagt lidt nødder, ristet brød og vanilje. Smagen er ... fremragende ... spiller, leger og danser på tungen med lys elegance. Det har selvfølgelig ikke samme kalkede fornemmelse, som de 2 foregående, men mere cremet, blød og samtidig blid, sart og fin som bare pokker. Der kommer udover de grønne pærer, æbler samt fersken også lidt citron, som giver denne elegante syre og overbevisende finesse. 94 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 329,95 kr., mens prisen ved køb af 6 flasker er 259,95 kr.

Winewherever, Rasmus Christensen

Meget klassisk og elegant i sit udtryk. Ren og sprød frugt i god balance med syren og efterfulgt af en smule fine tanniner. En vin der ligger roligt i vandet og byder alle velkommen om bord. 93P

Mad og Monopolet

Hvid Bourgogne til denne pris er præcis, hvad vi har brug for. Det er skønt at kunne åbne en flaske som denne, hvor det hele bare spiller. Skøn duft af citrus, friske æbler, vanilje, ristet brød og hasselnødder. I munden har den fylde, syre og mineralitet, som sammen danner en flot hvid Bourgogne. 1 fl. 329,95 / BEDSTE PRIS v/ 6 fl. 189,95