
Taylor's Vintage Port 2017
En årgång som är svår att konkurrera med…
Den skyhöga nivån från Taylor’s ser vi år efter år. Toppomdömena står nästan på kö, och bättre vinkvalitet för pengarna är svår att hitta!
Men i årgång 2017 lyfts allt till en ny nivå. En årgång som på papperet knappast kunde bli bättre och som har fått toppomdömen från några av världens mest erkända vinkritiker.
“97 poäng. Enastående” – Robert Parker Vintage Chart (årgångstabell, Vintage Port 2017)
“97 poäng.” – Wine Spectator Vintage Chart (årgångstabell, Vintage Port 2017)
Taylor’s tog vara på den exceptionella årgången och skapade något som närmar sig det allra bästa inom Vintage Port. Ett vin som helt enkelt tog recensenterna med storm! Redan i sin ännu unga ålder har Taylor’s 2017 fått en mängd imponerande omdömen som placerar det i den absoluta toppen bland husets ikoniska årgångar.
“Årgång 2017 uppvisar den fina, fokuserade frukten och blommiga dimensionen som är typiska för Taylor’s, men med den storslagenhet och det djup som kännetecknar året. Ett exceptionellt vin som lovar mycket gott inför framtiden.” – Adrian Bridge, verkställande direktör
Bakom de gyllene dropparna står de tre ikoniska quintorna, Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita och Quinta do Junco, som genom åren har levererat druvor till några av Taylor’s mest legendariska 100-poängsviner. Och årgång 2017 visar ännu en gång varför just dessa vingårdar hör till de mest eftertraktade i Dourodalen!
Njut av vinet till kraftiga ostar, mörk choklad eller som ett glas ren njutning, där den imponerande koncentrationen och djupet får tala för sig själva.
OBS: Eftersom Vintage Port är ofiltrerat kommer vinet att utveckla fällning med tiden. Vi rekommenderar därför dekantering innan portvinet serveras.
Hur smakar Taylor's Vintage Port 2017?
Vid upphällning möts ögat av en nästan ogenomtränglig, djup och koncentrerad färg. Stor Vintage Port när den är som allra bäst! Ur glaset väller solmogna björnbär, blåbär och plommon fram, elegant ackompanjerade av fina blommiga inslag av viol. En enda snurr på glaset, och ännu fler inbjudande nyanser vecklar ut sig med lakrits, örter och mörk choklad. Redan vid första klunken förstår man vilken enorm kraft den imponerande 2017-årgången döljer. Frukten är tät, rik och närmast explosiv, men samtidigt lyfts hela upplevelsen av en fantastisk friskhet som håller sötman i perfekt balans. Eftersmaken känns nästan oändlig med mörka bär, fina kryddor och en imponerande elegans som gör det svårt att inte ta ännu en klunk.
Taylor's Vintage Port 2017 passar bra till...
Hur är Taylor's Vintage Port 2017 framställt?
Taylor’s Vintage Port 2017 är framställt av druvor från husets historiska quintor i Douro, med Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita och Quinta do Junco som centrala egendomar. Årgången präglades av en ovanligt varm och torr växtsäsong som gav små druvor med stor koncentration och en anmärkningsvärt tidig skörd. Skörden började redan 1 september på Quinta de Vargellas – den tidigaste skördestarten på en generation. Jäsningen skedde med en effektiv extraktion av färg, arom och tanniner. Resultatet var en ovanligt koncentrerad druvmust med imponerande färgdjup. I källaren följer Taylor's de klassiska portvinstraditionerna, där jäsningen avbryts med druvsprit så att druvornas naturliga sötma bevaras och alkoholhalten höjs till omkring 20 %.
Om Taylors Port
“This is a company that was founded back in 1692 and we are fortunate to have remained a family business ever since...” – Adrian Bridge, CEO, Taylor's
Ett av världens äldsta portvinshus – och fortfarande familjeägt efter mer än 330 år!
En historia som nästan skulle kunna fortsätta i det oändliga. Och ett cv som är minst lika imponerande! Rader av magiska 100-poängsrecensioner från världens ledande vinkritiker ger snabbt en inblick i varför just Taylor's intagit en helt särskild plats högst upp i portvinspyramiden.
Historien börjar 1692, när den engelske vinhandlaren Job Bearsley anländer till Portugal och lägger grunden till det som i dag är ett av världens mest prestigefyllda portvinshus. 1744 skriver familjen historia när de som de första brittiska portvinshandlarna förvärvar sin egen egendom i Douro. Senare kommer Joseph Taylor, John Fladgate och Yeatman-familjen in i bilden och är med och formar det Taylor's vi känner i dag.
“This house must certainly be the Latour of Portugal.” – Robert Parker
En jämförelse med ett av Bordeaux mest ikoniska vinslott säger en hel del om den status Taylor's uppnått!
Men den enorma framgången har definitivt inte kommit av sig själv. Ett av de stora vändpunkterna äger rum 1893 när Taylor's förvärvar den legendariska Quinta de Vargellas i Douro Superior.
En egendom med ett terroir och en kvalitetsnivå som varit avgörande för husets framgång. Vargellas utgör en central del av ryggraden i Taylor's ikoniska Vintage Port, men levererar också druvorna till den extremt eftertraktade Taylor's Quinta de Vargellas Vinha Velha Vintage Port – framställd av druvor från egendomens äldsta vinstockar och belönad med de magiska 100 poäng av Robert Parker's Wine Advocate så sent som i årgång 2017!
Och Vargellas står inte ensam. Taylor's äger tre av Douros mest erkända vingårdsegendomar – Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita och Quinta do Junco – som alla lyfts fram av huset med den prestigefyllda A-klassificeringen, den högsta i Douros officiella klassificeringssystem.
Det är här en stor del av hemligheten bakom Taylor's framgång finns. Tre exceptionella egendomar med sina särdrag, som tillsammans ger huset möjlighet att skapa Vintage Ports med en imponerande kombination av koncentration, struktur, elegans och en nästan legendarisk lagringspotential.
Mer än 330 års erfarenhet, några av Douros mest eftertraktade vingårdar och en kvalitet som gång på gång har fört världens ledande recensenter ända upp i poängskalans topp. Det är grunden bakom Taylor's – ett familjeägt portvinshus som fortfarande hör till de absolut största namnen i portvinets värld.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Streckkod









