
Tua Rita Keir Ansonica 2025 i 3-flaskors pappkartong
“When it gets the expert touch, as in this case, it reveals itself to be nothing short of magic.” Wine Enthusiast om Ansonica-druvan
Har du någonsin upplevt magin hos Ansonica-druvan? Då väntar en stor upplevelse av vitt vin!
100-poängs kultproducenten Tua Rita förvandlar som ingen annan den utsökta druvan, som särskilt hyllas i Toscana och på Sicilien. Förr älskade vinodlarna den tjockskaliga druvan eftersom den var robust och gav god avkastning under den brännande medelhavssolen. Hos Tua Rita tar man Ansonica-druvan på största allvar och gör denna ”Keir”-särproduktion, som endast omfattar 2 000 flaskor per år.
Det särskiljande med detta vita vin är att det jäser i amfora och tillbringar hela två månader i kontakt med druvskalen, vilket ger extra aromer, smak och struktur åt vinet. Förvänta dig därför en liten mängd tanniner i vinet utan att det dock hamnar i orangevinskategorin.
Vinet får i den nya årgången 2025 hela 94 poäng av James Suckling, och alla andra årgångar har hyllats vitt och brett av Decanter, Robert Parker, Wine Enthusiast — och listan kan göras lång.
Vi har precis på Supervin.se tagit över importen av Tua Ritas exceptionella vinportfölj och ”Keir”-Ansonica är enligt Robert Parker det vin som är mest unikt och karaktärsfullt.
Smakmässigt kan Keir bäst beskrivas som en vildare och mer exotisk kusin till stor Chardonnay. Du får något av samma krämiga fyllighet och seriösa textur som i Bourgogne, men med mer kryddighet, struktur och medelhavskaraktär från den långa skalkontakten. Det här måste upplevas!
Hur smakar Tua Rita Keir Ansonica 2025 i 3-flaskors pappkartong?
Tua Ritas Keir Ansonica 2025 står strålande gyllengul i glaset, där den har fått en aning färg tack vare två månaders kontakt med druvskalen. Doften är intensiv och förförisk med mogen aprikos, ananas och apelsinblom, som får ett komplext motspel från kanderad citron, kamomill, mandel, medelhavsörter och fina kryddor. I munnen är vinet fylligt och krämigt med saftig aprikos, ananas och citrus, medan den långa skalkontakten ger en spännande fasthet och struktur. Lång, intensiv och aptitretande avslutning med citrus, mandel, kryddörter och salt mineralitet. En toskansk pärla till vitt vin från Tua Rita. Drick nu, eller lagra 6–8 år från skördeåret.
Smaknoter
Smakprofil
Mycket torr
Söt
Mycket lätt
Mycket kraftig
Mycket mjuk
Mycket tanninrik
Hur är Tua Rita Keir Ansonica 2025 i 3-flaskors pappkartong framställt?
Keir Ansonica är gjord på 100 % Ansonica från Tua Ritas vingårdar vid Suvereto i den norra delen av Maremma, Toscana. I källaren får Ansonica en ganska ovanlig behandling då vinet jäser i amforor och tillbringar hela 2 månader i kontakt med druvskalen, vilket ger vinet extra aromer, smak och struktur. Räkna därför med en lätt tanninstruktur i vinet, utan att det hamnar i orangevinskategorin. Efter skalkontakten mognar Keir ytterligare 4 månader i amforor. Produktionen är mikroskopisk med endast cirka 2 000 flaskor per årgång.
Druvor
AnsonicaVindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
Streckkod





