Verite La Muse 2013 I trækasse

"100 points. The wine is amazingly like a great vintage of Petrus..." - Robert Parker

Perfekta Parker-poäng och jämfört med en stor årgång av Pétrus. Vem sa värde i lyxklassen?

Skapade Vérité från Sonoma just världens bästa Merlot 2013?

"Växtsäsongen 2013 var verkligen perfekt i Sonoma County. Mycket lite regn under vintern, tillsammans med noggrann beskärning och arbete i vingården, var nyckeln till att kontrollera vinstockarnas energi. Växtsäsongen var idealisk när det gäller temperatur: frånvaron av överdriven värme möjliggjorde en mycket jämn mognad. På våren gjorde fukten i jorden och temperaturen det möjligt för vinrankorna att bygga upp en vacker trädkrona från knoppsprickning till blomning. Måttligt, stadigt solsken och temperaturer under hela säsongen och svalare nätter i augusti hjälpte till att balansera syran och tanninerna. Årgång 2013 måste vara en av de fem bästa årgångarna av Vérité. Vinerna är avsedda att lagras under de närmaste 20 åren eller mer. Skörden ägde rum den 3 september till den 17 september." - Pierre Seillan, Vigneron

Njut av det till saftigt nötkött, lamm, viltkött eller grillat. Servera vid 16-18°C.