
Verite Le Desir 2014 i trækasse
Topprankad Cabernet Franc-blandning från Sonoma County. Som Jeb Dunnucks jämförelse understryker bjuder Le Désir St. Emilion-slott som Ausone och Cheval Blanc upp till dans - på sitt eget briljanta sätt!
Njut av den till saftigt nötkött, lamm, viltkött eller grillat. Servera vid 16-18°C.
Verite Le Desir 2014 i trækasse passar bra till...
Hur är Verite Le Desir 2014 i trækasse framställt?
2014 Le Désir är gjort på 53% Cabernet Franc, 21% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon och 5% Malbec. Druvorna är noggrant utvalda från så många som 40 specifika mikroterroirs, belägna i Alexander Valley, Chalk Hil, Bennett Valley respektive Knights Valley. Före jäsningen genomgår druvorna 3-4 dagars kall maceration, vilket främjar färg och aromatisk finess. Lagrat på 100% nya franska fat och buteljerat utan klarning och filtrering.
Om Vérité Winery
Vérité, ett så kallat "boutique winery", grundades 1998 av Jackson Family Wines. Vinhuset har sin bas i närheten av Healdsburg i Sonoma County, och här produceras tre Bordeaux-inspirerade kultviner under den franske vinmakaren Pierre Seillans skickliga ledning. Det säger nog allt om kvaliteten att Robert Parker hela tretton gånger belönat Vérité med sin "perfect score", 100 points!
La Muse – en Merlot-blandning, som är inspirerad av Pomerol.
Le Désir – en Cabernet Franc-blandning à la Saint-Émilion.
La Joie – en Cabernet Sauvignon-blandning med inspiration från Pauillac.
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning









