Veuve Clicquot Brut Magnum
En igenkännbar medlem av Brut-familjen; välstrukturerad och avundsvärt vinös.
Gyllene med små, mousserande bubblor. Omedelbara toner av vita frukter och russin, följt av vanilj och brioche. Bra balans mellan de fruktiga aromerna från druvorna och de rostade smakerna från mognaden i flaskan. En omedelbar friskhet och kraft som kännetecknar Veuve Clicquot Brut följs av en symfoni av fruktsmaker. De ihållande aromerna dyker upp om och om igen, uttalade med varje frukt- eller kryddnot.
Den övervägande delen av Pinot Noir i blandningen ger struktur, medan en touch av Pinot Meunier avrundar den. Chardonnay tillför den elegans och finess som är nödvändig för ett perfekt balanserat vin.
Champagne ska lagras horisontellt i torra, mörka, frostfria men svala rum (10° - 12° C). Veuve Clicquot Brut lyckas kombinera styrka och finess i perfekt balans. Perfekt som aperitif eller till mat.
Veuve Clicquot är ett av de mest prestigefyllda champagnehusen. Här har man tillverkat champagne sedan 1772. Idag har huset 382 hektar vingårdar, alla belägna i Champagne-regionen, där de tre druvsorterna odlas: Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay.
Se vårt urval av champagner från Veuve Clicquot här.
Veuve Clicquot Brut Magnum passar bra till...
Hur är Veuve Clicquot Brut Magnum framställt?
För tillverkningen av Veuve Clicquot Brut används druvor från upp till 50-60 olika Crus. Som regel är fördelningen av varje druva enligt följande: 50 - 55% Pinot Noir, 15 - 20% Pinot Meunier, 28 - 33% Chardonnay. Dessa siffror kan variera från år till år beroende på förhållandena. Källarmästaren försöker uppnå den exakta smak som gör Veuve Clicquot Brut så pålitlig när det gäller kvalitet, färg och bouquet. För att uppnå detta använder han sig av husets ovärderliga lager av reservviner. Vanligtvis används mellan 25 och 35% reservviner, ibland ända upp till 40%. Vart och ett av dessa äldre viner - vissa upp till 9 år gamla - lagras separat för att bevara vingårdens och årgångens unika egenskaper.
Om Veuve Clicquot
Veuve Clicquot
Veuve Clicquot har producerat utsökt, fransk champagne sedan 1772, och det är huset bakom den kända "Gulde Enke"-flaskan, som älskas över hela världen. Det är förstås inte en slump, utan fullt välförtjänt. Veuve Clicquot-champagne har nämligen en härlig smak och fin fyllighet. Dessutom får du den till nätets lägsta pris hos Supervin!
Vindata
Producent
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
