
Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino Pomona 2013
En helt igenom underbar Brunello från den högt belägna, enskilda vingården Pomona. Det är sällsynt med brunellor som har ett så imponerande mix av intensitet, komplexitet och elegans.
2013 är med 97 poäng blåstämplad "ekstraordinær" i Robert Parkers årgångstabell.
Samlad produktion: 2 013 numrerade flaskor.
Rekommenderas till rött nötkött, lamm, vilt, italienska specialiteter, svamp och lagrade ostar. Njut vinet vid 16–18°C.
Villa Poggio Salvi ligger i det sydvästra hörnet av ”Brunello-land”, med utsikt över Tyrrenska havet. Platsen var redan på 1500-talet erkänd för sina viner, men sedan övertagandet 1979 är det ingenjören Pierluigi Tagliabue som verkligen satt Villa Poggio Salvi på kartan.
Pierluigis 21 lerhaltiga hektar är optimalt belägna på 300–500 meters höjd, med maritim påverkan från Tyrrenska havet. Vinmakare är barnbarnet Luca Belingardi, vars moderna vinkällare är perfekt integrerad i terrängen under Villa Poggio Salvi.
Hur smakar Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino Pomona 2013?
Transparent rubinröd i glaset. Mycket elegant doft med intensiva toner av nyponros, jordgubbar och körsbär, samt djupa, komplexa inslag av örter, tobak, mineralitet och läder. I munnen fyllig och läcker med livlig syra och eleganta tanniner. Klassisk Brunello på mycket, mycket hög nivå! Drick nu, eller lagra 15+ år från årgången.
Villa Poggio Salvi Brunello di Montalcino Pomona 2013 passar bra till...
Om Villa Poggio Salvi

”The Brunello of the Tagliabue family project is an elegant version” – GardiniNotes
”Den friskhed man finder i Villa Poggio Salviś Brunello er simpelthen en kæmpe fornøjelse at opleve” – WineWherever
Villa Poggio Salvi är familjehuset bakom vår mest populära Brunello di Montalcino, som triumferar som testvinnare i Jyllands-Postens stora Brunello-test med perfekta 6 av 6 stjärnor.
Vingården ligger längst västerut i Montalcino. Så långt västerut och så högt belägen, faktiskt, att Villa Poggio Salvi har utsikt över Tyrrenska havet. Platsen var redan på 1500‑talet erkänd för sina viner. Sedan 1979 är det dock ingenjören Pierluigi Tagliabue som för allvar har satt Villa Poggio Salvi på kartan. Fastighetens 20 lerhaltiga hektar i Montalcino ligger på 300–500 meters höjd, vilket ger en gynnsam temperaturvariation med maritim påverkan från Tyrrenska havet.
Det ger Sangiovese med underbar friskhet, elegans, finess och parfym. Fruktens autentiska uttryck förstärks av traditionell mognad på stora fat. Högst upp i Brunello-hierarkin tronar flaggskeppet Pomona, ett förbluffande single-vineyard-vin som är uppkallat efter fruktens gudinna.
Winemaker är Pierluigis barnbarn Luca Belingardi, som är utbildad enolog vid universitetet i Milano. Lucas arkitektritade vinkällare är vackert integrerad i terrängen vid Villa Poggio Salvi. 1998 knöts en separat vingård med 20 hektar vinmarker i Chianti Colli Senesi till verksamheten. Härifrån kommer toppköp som Chianti Caspagnolo samt de läckra IGT:arna Tosco och Lavischio, gjorda på respektive Sangiovese och Merlot.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll