"94 points. The 2021 Pago de Santa Cruz comes from a vineyard planted around 90 years ago in the namesake paraje in La Horra. It was aged entirely in new American oak. Deep purple in color, it presents aromas of coconut, vanilla, plum and intense blackberry, followed by a hint of forest herbs. Very expressive." - Vinous

"98 points." - Guia Proensa(obs. tidl. årg.)

"97 points." - Vivir el Vino(obs. tidl. årg.)

"97 points." - Verema(obs. tidl. årg.)

"95 points. Elegant, full-bodied, long, lingering" - Guia Peñin(obs. tidl. årg.)

Ribera del Duero i världsklass från 2021 – en med all rätt hypad superårgång som fått högsta möjliga omdöme från Ribera del Dueros officiella konsortium!

Detta är Viña Sastres starkt begränsade kultvinsproduktion från enkeltmarken Pago de Santa Cruz i La Horra. En by som fått särskild status för att leverera druvor till flera av Ribera del Dueros dyraste och mest ikoniska viner.

Bakom världsklasskvaliteten döljer sig 100 % Tempranillo, som vingårdsspecialisten Jesús María Sastre selekterar från 70-80 år gamla buskvinstockar, odlade utan konstbevattning, på 840 meters höjd.

Eftersom marken odlas helt utan konstbevattning måste rötterna söka sig extra djupt efter näring, så skördeavkastningen hålls nere på endast 1 till 1,5 kg frukt per vinstock – vilket förklarar vinets fantastiska smakkoncentration.

I källaren får flaggskeppet 18 månaders mognad på 100 % helt nya amerikanska 225-liters ekfat. Som resultat av denna fatlagring får de täta tanninerna ett vackert polerat uttryck, samtidigt som den massiva, kraftfulla frukten får en sublim, lyxigt kryddig smakdjup.

Det är inte minst tack vare detta ikoniska rödvin som 100-poängsproducenten Viña Sastre räknas bland Ribera del Dueros och Spaniens allra bästa vinhus…

"Best Winery of the Year 2026" – Vivir el Vino

"Magnificent Winery of the Year 2026" – Vivir el Vino

…

Njut av detta stora spanska rödvin till lamm, grillat nötkött, kraftiga tapas, vilt och mogna ostar. Servera vid 16-18°C