Vinlåda Domaine Michel & Marc Rossignol Volnay 1er Cru Les Pitures
En unik möjlighet att uppleva en klassisk Volnay 1. Cru på toppnivå, när den visar hela sin potential. 2016:an är sex år gammal och härligt drickmogen. 2018 & 2019 är fruktintensiva, imponerande och blir mycket spännande att följa under de kommande 10–15 åren.
Robert Parker, Vintage Chart
⭐ 2016 - 92 poäng
⭐ 2018 - 94 poäng
⭐ 2019 - 96 poäng
Med 96/100 poäng får 2019:an den högsta poäng som Robert Parker har gett sedan 1970! Samtidigt har Parker uttalat att just 1'er Cru Pitures är ett av Michel & Marcs bästa viner!
Vill du ha stor Bourgogne från Premier Cru-lägen i vinkällaren, dessutom från olika årgångar, så är det nu. Vi har bara ett mycket begränsat antal av de här årgångslådorna.
Vinlådan innehåller:
2 fl. 1'er Cru Pitures 2016
”94 point. Har alt, hvad en Bourgogne skal have." - Mad & Monopolet
"93 point. Tæskelækker, kirsebærstruttende Volnay" - Vinexpressen
"93 point. Mineralsk med blomst, lyse bær og fine nuancer fra fad." - Vinbladet
"93 point. Tranebær, urter, grøn the, svampe og en delikat frugt." - Winewherever
"90-93 point. Masser af elegance, sart, elegant, delikat og fin" - Houlberg
2 fl. 1'er Cru Pitures 2018
"95 point. Udvikler sig hele tiden i glasset." - Vinbladet
"94 point. Fyldt med frugtige noter." - Mad & Monopolet
"94 point. Vil udvikle sig positivt over de næste mange år." - Winewherever
"93-94 point. Ædel, frisk og fin Volnay." - Houlberg
"92 point. Oser af råfrugt og klasse." - Vinexpressen
2 fl. 1'er Cru Pitures 2019
“2019 vintage Burgundy report: the best year since 1865?” - Financial Times
“His best wines are Beaune Teurons and VOLNAY PITURES” - Robert Parker
"94 point. Virkelig en flot, vellykket udgave.." - WineWherever
"93-94 point. Må bare sige WAUW..." - Houlberg
Om Domaine Michel & Marc Rossignol
”Rossignol makes very stylish, elegant red wines that are praised for their finesse and elegance”
- Robert Parker
Bak vinet döljer sig en erkänd liten familjeegendom i Volnay. Här har familjen Rossignol sedan 1500-talet byggt upp en enastående terroirkännedom som i hög grad lyser igenom i vinerna från familjens blott 6,5 hektar. Michel Rossignol har under en följd av år skött och vårdat vinstockar för berömda Hospices de Beaune, då han lokalt åtnjuter stort anseende för sitt vingårdsarbete och sin terroirkännedom. Rossignol-vinerna framställs än i dag med stor respekt för traditionen och terroiret, medan låga skördeuttag, fruktbevarande jäsning på temperaturkontrollerad ståltank samt lång och sval mognad på upp till 20% nya Bourgognefat tydligt vittnar om en prioritering av kvalitet.
Vinlåda Domaine Michel & Marc Rossignol Volnay 1er Cru Les Pitures passar bra till...
Om Stéphane Brocard
Med ytterst sympatiska priser och betyg upp till 96 poäng erbjuder Closerie des Alisiers något så sällsynt som utmärkta Bourgogne-fynd!
Som son till världsberömde Jean-Marc Brocard i Chablis kan det verka märkligt att den talangfulle Stéphane Brocard valt att gå solo med sitt eget projekt, Closerie des Alisiers.
För den ambitiöse Stéphane var det dock inte optimalt att dela ledningen av faderns vingård med sina två syskon, sin svåger och sin svägerska. Och som stor kännare av Bourgogne sträckte Stéphanes intresse sig samtidigt bortom Chablis.
År 2007 grundade han därför Closerie des Alisiers och slog sig strategiskt ner i Marsannay – i den gynnsamma zonen mellan Chablis (i norr) och Bourgognes berömda Côte d'Or (i söder).
Closerie des Alisiers är namnet på Stéphanes mikronégociant, vars viner baseras på druvor från utvalda vinhus i hela Bourgogne – från Chablis i norr till Pouilly-Fuissé i söder. Därtill kommer druvor från Stéphanes egna vingårdar i Chablis och Pommard.
Stéphanes "hemliga vapen" är en nära och mångårig relation till hans samarbetspartners, som låter honom producera och buteljera vinerna i deras egna vinkällare. I den meningen handlar det i praktiken om domaineviner, som skapas och marknadsförs av en extern vinmakare.
Som vinmakare är Stéphane Brocard garant för friska och fruktiga viner med stor respekt för terroir, varför andelen nya ekfat aldrig tillåts överstiga 20%.
