Vinlåda Volnay 1er Cru Robardelle årgång 2013 & 2014

Robardelle 1. Cru-läget ligger vid den gamla vägen som slingrar sig längs gränsen mellan Volnay och Meursault. Lägets namn kan översättas till "rövarnästet", enligt uppgift eftersom det här förekom många stråtröverier under medeltiden. Idag är läget känt för sina klassiska viner som representerar essensen av Volnay: ljusa i färgen, eleganta, förföriskt inbjudande och mineraliska.

Vi har fått möjlighet att köpa ett litet parti Vinlådor från Domaine Rossignol-Cornu. Vinlådan innehåller:

3 flaskor 2013 Volnay 1. Cru Robardelle
3 flaskor 2014 Volnay 1. Cru Robardelle

Vinlådan ger dig en unik möjlighet att uppleva en urklassisk Volnay 1. Cru på toppnivå när den vecklar ut sig över två olika årgångar.

"These are certainly good wines!"
Burgundy Report

En dold pärla! I berömda Volnay har vi lokaliserat det lilla familjehuset Rossignol-Cornu, vars viner är som sända från himlen för Bourgogne-kännare på jakt efter value for money.

Egendomen har rötter tillbaka till 1840, då familjen Rossignol från Volnay och familjen Cornu från Pernand-Vergelesses slog sina påsar ihop. Sedan 1989 drivs familjens vingård av Didier Rossignol med hjälp av sonen Julien.

Från vingård till flaska genomsyras produktionen av kvalitet: Familjens 6 hektar topplägen odlas varsamt genom plöjning, samtidigt som skördeuttaget hålls nere för att ge extra intensiv smak åt druvor och vin. Alla druvor skördas för hand. I vineriet främjas en fruktbevarande stil som därefter får komplex kryddighet från lagring på nyare samt helt nya ekfat. Lång lagring på jästfällningen rundar av vinerna perfekt med en härligt krämig textur.