
Zeni Lugana Marogne 2022
Efter topputmärkelser flera år i rad kan vi inte komma undan med att kalla Zenis Lugana Marogne för Gardasjöns hemliga pärla! Det här är hög, hög klass och ett övertygande exempel på hur italienarna gör utmärkt vitt vin.
Tiderna förändras. Idag faller världens vinjournalister över varandra för att berömma Luganas vita viner, medan sommelierer på lokala topprestauranger inte kan få nog av viner på menyn.
Det har inte alltid varit så här. Zenis Marogne är det perfekta exemplet på den kvalitetsuppgradering som har förvandlat Lugana till norra Italiens utan tvekan mest hypade vitvinsdistrikt under de senaste åren.
Zeni Marogne kommer återigen 2022 att leverera en hård tryckboll direkt mot sina rivaler om titeln Luganas bästa vita vin.
Det här är smak och valuta för pengarna på en vansinnig nivå! Marogne har blivit hyllad som TOP-VALUE i Falstaff Magazine av en anledning...
...
Njut av det till mysiga rätter, tapas, sallader, skaldjur, fågel och krämiga ostar. Servera vid 10-12°C
Hur smakar Zeni Lugana Marogne 2022?
"Marogne" har en vacker gyllene färg i glaset och släpper snabbt ut en underbar exotisk doft av nyplockade päron, citrus, mango, honung och vit persika, tillsammans med lätta fänkålsnoter som är kännetecknet för Verdicchio-druvan. En krispig antydan till nötter uttrycks i eftersmaken, som avslutas exceptionellt mjuk och fyllig. Uppfriskande och utsökt på samma gång. Helt enkelt en charmig pärla från Lugana-distriktet i det populära semestermålet Gardasjön. Drick nu eller förvara 4-6 år efter skördeåret.
Zeni Lugana Marogne 2022 passar bra till...
Hur är Zeni Lugana Marogne 2022 framställt?
Zeni Lugana Margone 2021 är tillverkat av 100% Turbiana (en lokal sort av den berömda Verdicchio). Druvorna skördas i Lugana-distriktet på Gardasjöns sydkust, där vingårdarna i inlandet sträcker sig 11 kilometer över den regionala gränsen mellan Veneto och Lombardiet. En kort skalkontakt extraherar extra arom och lite färg före jäsningen. Musten jäser och mognar i ståltankar, där upp till 10 månaders kontakt med den fina jästfällningen ger det vita vinet extra fyllighet och komplexitet.
Druvor
VerdicchioOm Cantina Zeni

I de upphöjda kullarna ovanför Bardolino ligger Cantina Zeni med den mest underbara och pittoreska utsikten över Gardasjön. Familjeägt i flera generationer sedan grundandet av Bartalomeo Zeni 1870. Den ödmjuke Bartalomeo var målare av passion och transportör av yrke. Han transporterade vin och andra varor längs kusten vid Gardasjön. Ett företag som hans son tog över, medan nästa generation förälskade sig i jordbruk och vinproduktion.
Spola fram till 1950‑talet då Gaetano Zeni, bättre känd som Nino, tog över vingården och såg potentialen på den kraftigt växande internationella marknaden. Han valde att bygga en ny vinanläggning i kullarna, som fortfarande står kvar än i dag. Nino var pionjär inom sitt område och hade filosofin att vin ska göras i fälten, inte i källaren — en filosofi som fortfarande gäller i dag. Han började specificera vinstockarnas ålder i odlingarna, jäsa druvsorterna separat för att förstärka terroirkänslan, och han arbetade ständigt med att utveckla och förbättra kvaliteten på husets viner.
I dag drivs vineriet av Gaetanos tre barn Fausto, Elena och Federica Zeni. Fausto, som lever enligt sin fars filosofier, är enologen som ständigt är ute i vingårdarna och som säkerställer att vinet håller sin höga nivå år efter år. Elena och Federica ansvarar för den mer kommersiella delen av företaget, där de ser till att vinerna distribueras till alla glada vinälskare världen över. Och när vinälskande entusiaster väljer att resa till Bardolino står familjen alltid redo att ta emot dem och erbjuda rundturer, provningar eller en guidad visning i deras alldeles egna vinmuseum.
Cantina Zeni är högt ansedd världen över för sina viner, som produceras i Bardolino, Custoza, Lugana, Valpolicella och Soave, och deras många utmärkelser talar för sig själva.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener















