Axel Pauly Riesling Generations Mosel 2023

Mad og Monopolet

Denne er én af de Rieslings, som forsvinder utrolig hurtigt, efter du har åbnet den. Det skyldes helt enkelt balancen mellem det friske og det sødmefulde, som vin fra Mosel ofte udviser. Denne har en skøn duft af syltede citroner, æbler, grape og tropiske frugter. Den er letdrikkelig masser af syre og en skøn frugtsødme – en Riesling, som alle vil synes om. 1 fl. pr. stk. 159,95 / BEDSTE PRIS 6 fl. pr. stk. 89,95

Flaskehalsen

Vi er i Mosel, hvor de fyldige frugter ofte stjæler opmærksomheden. Med Pauly Generations Riesling er det imidlertid et dejligt tørt og klassisk præg, der er sat på Riesling-druerne, der får lov at folde sig ud med et ekstra niveau af sprød frugt. Skal det både være frugtigt, tilgængeligt, tørt og sprødt, så er det her en rigtig flot vin til prisen. Normalpris kr. 159,95, Set til kr. 89,95
Supervin | 5 Stj., 92 Pts.

Flaskehalsen

James Suckling

A prototypical Mosel riesling with a wealth of flower aromas and a filigreed, light-bodied palate, the barely off-dry finish dancing off into the distance. Vegan.

Winewherever, Rasmus Christensen

Med 10,5% alkohol indikerer denne Mosel Riesling at have restsødme. Og den er velbalanceret af en frisk syre, noter af grønne æbler, citrus og syrlig ananas. Læskende og meget let at drikke.

Vinbladet

Blomsteragtig duft, mineralsk, fin riesling, petroleums-tone. Fyldig smag, vis sødme forenet med syre og frisk eftersmag, mineralsk med ren frugt. 90 | 159,95 – 89,95 v/6 fl Supervin

Houlberg

Allerede i næsen kan Mosel sødmen fornemmes, der er godt med eksotisk frugt af mest melon, fersken, abrikos, mango, æbler samt citron suppleret med en smule storblomstrede buket anemoner, en pæn tørhed med nødder og søde krydderier. Sødmen er nu også en notch up ... blød, vamset og næsten på nektarniveau, men det er uden tab af syre, for vinen har en smule grillede citroner, kvæde og æbler, men sødmen giver til gengæld en kæmpestor saftighed, hvor man får lyst til af bælle en hel flaske og dermed igen et rigtig flot niveau for en Gutsriesling, hvorfor jeg lander på 90 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 159,95 kr., mens prisen er 89,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Falstaff

Invigorating, fresh, light scent, light flowers, some peach, delicate lemon zest, later pear and yellow apple, Mirabelle. On the palate with fine acidity, delicate sweetness, fine fruitiness, grippy and drinkable, again some apple, very balanced, fun. 10.5% vol., DV, €

Robert Parker

The 2023 Generations Riesling is pretty distinctive on the pure and crunchy nose that is driven by delicate and ripe white and yellow fruit aromas and the herbal red slate soils in Lieser. The wine is round yet light and filigreed on the palate and provided with savory and saline acidity and mouth-filling fruit. This is a gorgeous classic in the feinherb Kabinett style. Bottled with 10.5% stated alcohol and lots of character. Screw-cap closure. Tasted in January 2025.

James Suckling

An impressive, off-dry Mosel with great structure and freshness, married to crisp mineral acidity and wonderful vitality that makes the long, clean finish very uplifting.

Natalie Maclean

Pauly Generations 2021 Riesling is a vegan-friendly, lush and expressive Mosel Riesling, off-dry and mouth filling with summer-kissed white florals, honeyed nut, ripe pear, apple, yellow plum and citrusy, minerally notes balanced with zesty acidity. Very nicely done. Price: $25.95

Houlberg

Duftmæssig er der ingen hidsig petroleum eller terpentindampe, men den damper i stedet af lidt eksotisk frugt sammen med nødder og en snas sødme. Der er melon, fersken, æbler og citron, men det er ikke umiddelbart den sureste citron, som man har fundet i kurven. I stedet er der en smule lette blomster og i det hele taget en vis lethed over vinen, som virker fint balanceret. I munden kan de 18,1 gram restsukker klart fornemmes, men det bedste er, at det ikke bliver på bekostning af syren, som faktisk er lidt mere fremme end de forrige årgange. På den måde kan Mosel altså bare noget særligt. Men det giver faktisk en rigtig drikkeklar, læskende og saftig Riesling, der har dette store bællepotentiale enhver gæst vil knuselske. Tårnhøjt niveau for en Gutsriesling, hvorfor jeg lander på 90 point. Forhandles af Supervin, hvor en flaske koster 159,95 kr., mens prisen er 89,95 kr. ved køb af 6 flasker.

Rolf Madsen, Vinexpressen

Weingut Pauly gør det igen: overrasker på sammenhængen mellem pris og kvalitet. Top lækker duft af grønne æbler, citrus, lidt saltlakrids og en gnist af skifer. Sprød og livlig i munden mad masser af syre og friskhed, der flankeres af en lille buttet sødme, der giver oplevelsen af fylde. Kropslig og sjælelig riesling med en halvtør finish. 92 Spottet hos Supervin til ca. 130 kr.