Tillbaka

Økologisk

Baron de Terrefort Saint-Émilion Grand Cru 2018 ØKO

Frankrike, Bordeaux

13% alk.

75 cl

1 fl. per st.

269,95 SEK

6 fl. per st.

209,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

Slutsålt

Recensioner

Ditt betyg

93 Point

Winewherever, Rasmus Christensen

92 Point

Mad og Monopolet

92 Point

Flaskehalsen

Beställ före

11 timmar 5 min

så skickar vi det idag!

Økologisk

Baron de Terrefort Saint-Émilion Grand Cru 2018 ØKO

Name: Baron de Terrefort Saint-Émilion Grand Cru 2018 ØKO
Brand: Vignobles Gabriel
SKU: 332994618
Availability: OutOfStock

Frankrike, Bordeaux

13% alk.

75 cl

"93 point. Godt fyldt op med tæt mørk frugt ... En vin med en opløftende friskhed og en energi, der gør det let at drikke mere end et glas." - Winewherever, Rasmus Christensen

"92 point. Til prisen er det her virkelig flot vin. Den er klassisk i udtrykket og er perfekt for dig, som gerne vil have et godt glas Saint-Emilion Grand Cru." - Mad og Monopolet

"92 point. Det er rigtig flot til prisen..." - Flaskehalsen

Är du ute efter en sammetsmjuk, fatkryddad och perfekt mörkfruktig Saint-Émilion Grand Cru?

Vignobles Gabriel, som uppnår rad efter rad av internationella 90+ betyg, har skaffat oss den ekologiska pärlan Baron de Terrefort, som du nu kan uppleva till milt sagt förmånligt pris.

Vi talar om toppåret 2018 med massor av fruktkraft. Vi talar om en unikt spännande drueblandning av läcker Merlot, örtig Carménère och biffvänlig Malbec. Och hela härligheten toppas med utsökta kryddtoner från 12 månader på 225 l franska barriquefat.

Baron de Terrefort får inte sin fina smak av en slump. Druvorna skördas från ekologiskt certifierade vingårdar – utan någon användning av herbicider eller pesticider. Endast rena naturprodukter håller terroiren i toppskick, medan jordmånen hålls frisk genom plöjning.

Resultatet är ett absolut måste att prova till priset. Vem sa att Saint-Émilion Grand Cru blivit för dyr?

“95 points. Superb” – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgångstabell)
“94 points. Outstanding. “ – Robert Parker Vintage Chart (årgångstabell)

Njut av den till saftigt kött, confiterad anka, fågelvilt, lamm, svamprätter, kraftiga tapas och mogna ostar. Servera vid 16-18°C

1 fl. per st.

269,95 SEK

6 fl. per st.

209,95 SEK

Fråga om mängdrabatt

Slutsålt

Recensioner

Ditt betyg

93 Point

Winewherever, Rasmus Christensen

92 Point

Mad og Monopolet

92 Point

Flaskehalsen

Beställ före

11 timmar 5 min

så skickar vi det idag!

Recensioner av Baron de Terrefort Saint-Émilion Grand Cru 2018 ØKO

93 Point

Winewherever, Rasmus Christensen

Godt fyldt op med tæt mørk frugt. Brombær, solbær, sure kirsebær og laurbærblade. Den har fyldig krop, der er efterfulgt af en frisk syre, som skaber masser af liv i vinen. En vin med en opløftende friskhed og en energi, der gør det let at drikke mere end et glas. 93P

92 Point

Mad og Monopolet

Til prisen er det her virkelig flot vin. Den er klassisk i udtrykket og er perfekt for dig, som gerne vil have et godt glas Saint-Emilion Grand Cru. Den er lavet på Merlot, Malbec og Carmenère, hvor sidste er den lidt glemte store Bordeaux-drue, der tidligere var dyrket utrolig meget. Her spiller den kun en lille rolle i vinen, men ikke desto mindre glædeligt at se den i brug. I næsen har den duft af mørke modne kirsebær, brombær, finsk lakrids, kaffe og skovbund. I munden er den smooth, blid og har en lækker frugtfylde og gode tanniner - det er tydeligt, at Merlot spiller førsteviolin - flot glas og perfekt til en god bøf.

92 Point

Flaskehalsen

Når man kombinerer Merlot, Malbec og Carmenere, så kombinerer man potentielt tre af de druesorter, der har flest af de elementer, jeg helst ikke skal bede om. Men det lykkes Barron de Terrefort at kombinere druerne på en måde, hvor de får fremelsket en uventet lethed og et meget behageligt, frugtigt udtryk. For godt nok fornemmer man, at det er mørke druer med rigtig meget power og volumen, men vinmageren har formået at få de mange udtryk til at smelte sammen, så der også er plads til et drive, jeg sjældent oplever i en Saint Emilion Grand Cru, der gerne er væsentligt mere robust. Det er rigtig flot til prisen...

Hur smakar Baron de Terrefort Saint-Émilion Grand Cru 2018 ØKO?

I glaset presenterar Baron de Terrefort 2018 en livlig björnbärsröd med en dyster kärna ... På näsan charmar det ekologiska vinet med stora och klassiska aromer av plommon, svarta vinbär, svarta körsbär, violer, svamp, jord och örter, lyft med engelsk lakrits, choklad och rostade espressobönor från fatet ... I gommen, härligt frisk och enormt fruktig, med välintegrerade fatkryddor som sveper lyxigt runt de nyanserade röda och mörka bärtonerna. Den mycket långa finishen bleknar med biffvänliga tanniner och en subtil touch av vanilj ... Stor St-Émilion. Drick nu eller spara 8-10 år från skördeåret.

Baron de Terrefort Saint-Émilion Grand Cru 2018 ØKO passar bra till...

Grillrätt

Fläsk

Njuta

Kalvkött

Lamm

Oxe

Ost

Pasta

Svampe

Tapas

Vild

Hur är Baron de Terrefort Saint-Émilion Grand Cru 2018 ØKO framställt?

Vinet är gjort på en spännande blandning från högerkanten av 90% Merlot, 8% Malbec och 2% Carménère från utvalda paceller i Saint-Émilion Grand Cru. Vi talar om certifierade ekologiska vingårdar - utan användning av herbicider och bekämpningsmedel. Endast rena naturprodukter håller vingården i toppform, medan lätt plöjning håller jorden frisk. Vinet jäser med fruktbevarande temperaturkontroll i tank innan det avslutas med 12 månader på franska barriquer.

Druvor

Merlot Malbec Carménère