Beyra Tinta Roriz Vinha da Santa Maria 2021 Magnum i trälåda
Vinet beskrivs av
”4,3 stjerner. Højeste kvalitet for pengene” – Vivino
”Very limited production and only produced in years of exceptional quality … One of the best terroirs in the area” – Rui Roboredo Madeira
OBS - Exklusiv magnumflaska!
Endast tre gånger tidigare har Rui Maderia gjort sitt himmelska vingårdsvin “Vinha da Santa Maria”, och ändå har detta fatlagrade Tempranillo-flaggskepp hyllats som regionens främsta rödvin, och kvaliteten har jämförts med Ribera del Duero till dubbla priset!
”2021 - Superb vintage” – Wine Enthusiast Vintage Chart (årgangsskema, Portugal Reds)
Drömåret 2021 sätter en ny kvalitetsstandard, toppad med extra kraft och i källaren frigör winemaker Rui Madeira världsklassmaken med 12 månaders lagring på 300-liters lyxiga franska barriquefat samt trendiga 1 900-liters burgundiska betongägg från Beaune. Buteljerad utan filtrering.
Smaken för tankarna på stora spanska namn i 500-kronorsklassen, så Mad & Monopolets jämförelse med Ribera del Duero "i en af de højere kategorier” träffar fortfarande rätt.
Produktionen från de 2,45 hektar på 825 meters höjd är så mikroskopisk, och världsklass så imponerande, att mannen bakom Beyra lägger sina få flaskor i exklusiva 3-flaskors trälådor... Missa inte detta sällsynta fynd!
…
Njut av den till kryddiga, saftiga biffar, lamm, vilt, BBQ, gourmetburgare, mogen skinka och lagrade ostar. Servera vid 16-18°C
Hur smakar Beyra Tinta Roriz Vinha da Santa Maria 2021 Magnum i trälåda?
Vinet beskrivs av
Beyra Tinta Roriz Vinha da Santa Maria 2021 funklar mörkt björnbärslila i glaset... Näsan utstrålar klass med årgångens djupa och lyxigt fatkryddiga mörka bärfrukt som nästan välter över dig. Parfymerad viol, lavendel, björnbär, engelsk lakrits och svarta plommon smälter samman med mineralisk våt kalksten och toppas av rostade kaffebönor och vanilj från fatlagringen… I munnen är den mjuk och fyllig med stora mängder solmogen Tempranillo-frukt som väcks till liv av en perfekt vibrerande mineralitet från den 825 meter höga kalkstensterroiren. Hela härligheten kulminerar i en minutlång avslutning, där elegant kryddighet och fina tanniner från fatlagringen lyfter helhetsintrycket till en imponerande och oanad nivå för prisklassen. World Class Tempranillo… så kan Ribera del Duero bara komma an! Drick nu, eller lagra i +15 år från skördeåret.
Beyra Tinta Roriz Vinha da Santa Maria 2021 Magnum i trälåda passar bra till...
Hur är Beyra Tinta Roriz Vinha da Santa Maria 2021 Magnum i trälåda framställt?
Vinet är framställt på 100% Tempranillo (Tinta Roriz), som Rui Roboredo Madeira handplockar från Beira Interiors kalkrika enskilda vingård 'Vinha da Santa Maria', belägen på 825 meters höjd nära den spanska gränsen. Jäsningen sker i betongtank utan temperaturkontroll, där musten från de delvis avstjälkade druvorna spontanjäser på terroirens egna jäst. Därefter övertappas 50 % av vinet för 12 månaders lagring i franska 300‑liters barriquefat, medan resterande 50 % mognar på 1 900‑liters trendiga burgundiska betongägg från Beaune. Därefter blendas och buteljeras vinet utan filtrering.
Om Rui Roboredo Madeira
Producenten bakom vinerna från Beyra är den erkände Rui Roboredo Madeira, som 2011 tog över vingården i byn Vermiosa, där han redan 1987 gjorde sin debut som vinmakare. Rui växte upp i Dourodalen, men har rest jorden runt för att besöka vinodlingsregioner och lära sig om vinproduktion. Därför kändes det som att komma hem för honom när det äntligen blev möjligt.
Beyras vinmarker är bland de högsta i hela Portugal och ligger omgivna av berg. En fantastisk plats med läge på hela 750 meters höjd. Varma och soliga dagar växlar med svala nätter och morgnar, vilket ger druvorna optimal balans mellan fruktighet och friskhet.
Sedan 1987 har Rui blivit en portugisisk superstjärna inom vinproduktion, och kombinationen av hans källarkunskaper och markernas läge är helt fenomenal. Han försöker ständigt föra in innovation och förnyelse i de urgamla vinodlingarna som ligger i och runt Dourodalen.
Rui åtnjuter välförtjänt stjärnstatus. Hans röda viner bevisar om och om igen att Portugals nordöstra hörn utan problem kan matcha Toro och Ribera del Duero på den spanska sidan av gränsen. Hans viner har blivit Beira Interior-regionens flaggskepp. Rui förfogar över knappt 10 hektar vinmarker i Beira Interior D.O., därifrån han producerar viner till serien Beyra Vinhos de Altitude.
Förutom vinerna från Beyra producerar Rui viner från Douro D.O., som är världens äldsta officiella vinregion. Dourofloden rinner genom hela regionen och ger liv åt alla vinstockar vars druvor används i både portvin och bordsvin. I samma region ligger underregionen Douro Superior, där Rui har 17 hektar på Quinta da Pedra Escrita. Vinhuset har i Ruis händer utvecklats till ett familjeägt vinhus i åttonde generationen. Samtidigt äger han 12 hektar på Quinta de Fafide i samma region, där man också gör viner från enskilda vingårdar. Det slutar inte där. Rui Madeiras kritikerrosade viner från serien Castello d’Alba, som var hans första serie som han släppte som oberoende vinmakare, kommer också från Douro D.O.
En man som är född ur jorden och lever och andas naturen, som har ett finger med i nästan allt som händer både i Douro och i Beira.
Vindata
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll
