



Bodegas Amaren "Angeles de Amaren" Rioja Alavesa 2017
"Rioja Alavesas skörd 2017 var en exceptionell skörd." - Bodegas Amaren
När Rioja-ikonen Luis Cañas plötsligt förlorade sin mor 1995 grundade han omedelbart Bodegas Amaren för att hedra henne. "Ameren" betyder "mor" på baskiska och Ángeles var namnet på Luis mor som, liksom de flesta i familjen, hade ägnat sitt liv åt vinframställning.
100% nya ekfat omfamnar under 16 månader den exceptionella frukten som under 2017 nådde en aldrig tidigare skådad nivå av intensitet, friskhet och komplexitet. Mjuk som bara den och med en smakpotential som bara kommer att öka under de kommande decennierna. Bravo!
Njut av den saftiga Rioja till röda biffar, lamm, vilt, mustiga tapas och grytor samt mogna ostar. Servera vid 16-18°C.
Hur smakar Bodegas Amaren "Angeles de Amaren" Rioja Alavesa 2017?
I glaset presenterar sig vinet med en frisk körsbärsröd färg. Koncentrerad och perfekt kryddad doft av mörka körsbär, saftiga plommon, viol och jordgubbar leder till komplexa inslag av rök, vanilj, kokosnöt, cigarrlåda och rostade kaffebönor. Wow, den är stor... På tungan silkeslen med fina, fina tanniner som skapar en vacker ram för den mörka bärfrukten. Lång avslutning med söta fatkryddor, choklad och en antydan till medelhavsörter. Kärnan i Rioja! Drick nu eller spara +15 år från skördeåret.
Bodegas Amaren "Angeles de Amaren" Rioja Alavesa 2017 passar bra till...
Om Bodegas Amaren

100-poängsproducent från Rioja och leverantör till hela 24 Michelin-restauranger i Spanien!
1995 arbetade Jose Luis Cañas – ägaren till det världsberömda Riojahuset med samma namn – med att utveckla en ny Tempranillo när hans mor plötsligt avled. Han beslutade därefter att grunda ett nytt vineri till hennes ära, Ángeles, som också hade ägnat sitt liv åt familjens vingård.
Bodegas Amaren är baserat i den klassificerade subregionen Rioja Alavesa, som är känd för att vara en av de bästa i hela Rioja. Druvorna kommer från mycket små vingårdar med gamla stockar som bara ger mycket låga skördar. I Rioja Alavesa märks en tydlig maritim påverkan från Atlanten, som bara ligger 120 kilometer bort, vilket bidrar till vinernas underbara fräschör och elegans.
Amarens imponerande portfölj av viner är uppdelad i två olika serier. ”Los pilares de Amaren” innehåller både ett fatlagrat vitt vin på Viura och tre röda viner gjorda på de tre Rioja-favoriterna: Tempranillo, Garnacha och Graciano. Vinerna komponeras av druvor från hisnande 815 parceller, planterade med gamla stockar på mellan 60 och över 100 år! Hos Amaren kombineras det moderna och det traditionella i vinframställningen, vilket innebär att man inte nödvändigtvis använder de fördefinierade beteckningarna ”Crianza” och ”Reserva”. Det är terroiret och frukten som ska få utrymme att lysa, så varje årgång behandlas unikt på det sätt som vinmakaren finner mest optimalt.
Amaren producerar också en flaggskeppsserie med fyra vingårdsviner under namnet ”Las Fincas de Amaren” – ”Amarens gårdar”. Fyra unika kultviner från högbelägna terroirer i Rioja Alavesa, som levereras i numrerade flaskor. Här talar vi om en produktion på ned mot ett par tusen flaskor per årgång. Den absoluta toppvinen ”Chelus” erhöll 2019 de perfekta 100 poängen hos Vivirelvino, som kallade vinet för ”Revelation of the year”. En helt enastående bedrift och ett bevis på att Bodegas Amaren hör till Riojas främsta producenter.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener