



Bodegas Amaren Rioja Tempranillo Reserva "60" 2011 i trækasse
Reserva-flaggskeppet är helt klart det mörkaste och mest kraftfulla kraftvinet från Amaren, så det är ingen tillfällighet att den danske kritikern Thomas Rydberg har jämfört stilen med Ribera del Duero...
Och det är heller ingen slump att Amaren hälls upp på över 20 spanska restauranger med Michelinstjärnor och hedras av Master of Wine Tim Atkin som Rioja Grand Cru Classé!
Rioja Reserva "60" sänder chockvågor ut i rymden när en tidigare årgång, i konkurrens med 755 toppviner från 311 vingårdar, överglänser alla Spaniens kultnamn (inkl. (inklusive de dyra pojkarna från Ribera del Duero) och får perfekta 100 poäng i Proensas "Guide to the best wines in Spain".
Endast ett fåtal av Spaniens dyraste viner har sedan dess nått upp till 100 poäng - inklusive exklusiva namn som L'Ermita (10.000 kr), Teso La Monja (10.000) och Vega-Sicilia Único (4000 kr.)
En ny maxpoäng, Master Level, följde när flaggskeppet Amaren blev bäst av alla Reservaviner på Rioja Masters in Drinks Business.
Det koncentrerade supervinet kan upplevas här i den fantastiska årgången 2011. En av mycket få årgångar med Rioja-rådets högsta årgångsklassificering... "Utmärkt".
En sons minne av moderhavet....
Efter Luis Cañas mammas plötsliga död 1995 grundade han vingården Bodegas Amaren som en hyllning till henne, som var lika hängiven den ädla konsten att göra vin. Och sonen, som redan har hyllats med 100 poäng, förstår konsten att göra vin.
Den världsberömda producenten från Rioja tar fram Tempranillos essens här, och koncentrationen är överväldigande. Vinets namn är en referens till de 60-åriga vinstockar som druvorna skördas från, vilket betyder extra smak och kraft, extra av allt gott. Hela arbetet fullbordas av den 22 månader långa fatlagringen som ger en nyanserad kryddighet...
Här får du en mäktig upplevelse av ett lika mäktigt vin... Tempranillo när det är som bäst!
Drick nu eller spara 20-25 år från skördeåret.
Njut av detta vin till röda biffar, lamm, vilt, mustiga tapas och grytor samt mogna ostar. Servera vid 16-18°C.
Hur smakar Bodegas Amaren Rioja Tempranillo Reserva "60" 2011 i trækasse?
Ett vin som seglar mörkt och dystert i glaset. Så småningom öppnar vinet upp sig med sin intensiva mörka och röda glansiga frukt, täta små blåbär, blanka körsbär, björnbär och feta plommon i en perfekt kombination med vanilj, mörk choklad, kokos och tobak. Även med rustika inslag av tjära, lakrits, läder och rök. Fatkryddan förstärker upplevelsen, men det är inte utan en viss elegans och rökig mineralitet som hävdar sin makt i avslutningen. Kraftfull, potent och fullpackad med frukt! En Rioja som är i samklang med tiden, men som samtidigt respekterar traditionen... Med en stor wow-effekt!
Bodegas Amaren Rioja Tempranillo Reserva "60" 2011 i trækasse passar bra till...
Om Bodegas Amaren

100-poängsproducent från Rioja och leverantör till hela 24 Michelin-restauranger i Spanien!
1995 arbetade Jose Luis Cañas – ägaren till det världsberömda Riojahuset med samma namn – med att utveckla en ny Tempranillo när hans mor plötsligt avled. Han beslutade därefter att grunda ett nytt vineri till hennes ära, Ángeles, som också hade ägnat sitt liv åt familjens vingård.
Bodegas Amaren är baserat i den klassificerade subregionen Rioja Alavesa, som är känd för att vara en av de bästa i hela Rioja. Druvorna kommer från mycket små vingårdar med gamla stockar som bara ger mycket låga skördar. I Rioja Alavesa märks en tydlig maritim påverkan från Atlanten, som bara ligger 120 kilometer bort, vilket bidrar till vinernas underbara fräschör och elegans.
Amarens imponerande portfölj av viner är uppdelad i två olika serier. ”Los pilares de Amaren” innehåller både ett fatlagrat vitt vin på Viura och tre röda viner gjorda på de tre Rioja-favoriterna: Tempranillo, Garnacha och Graciano. Vinerna komponeras av druvor från hisnande 815 parceller, planterade med gamla stockar på mellan 60 och över 100 år! Hos Amaren kombineras det moderna och det traditionella i vinframställningen, vilket innebär att man inte nödvändigtvis använder de fördefinierade beteckningarna ”Crianza” och ”Reserva”. Det är terroiret och frukten som ska få utrymme att lysa, så varje årgång behandlas unikt på det sätt som vinmakaren finner mest optimalt.
Amaren producerar också en flaggskeppsserie med fyra vingårdsviner under namnet ”Las Fincas de Amaren” – ”Amarens gårdar”. Fyra unika kultviner från högbelägna terroirer i Rioja Alavesa, som levereras i numrerade flaskor. Här talar vi om en produktion på ned mot ett par tusen flaskor per årgång. Den absoluta toppvinen ”Chelus” erhöll 2019 de perfekta 100 poängen hos Vivirelvino, som kallade vinet för ”Revelation of the year”. En helt enastående bedrift och ett bevis på att Bodegas Amaren hör till Riojas främsta producenter.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener