Bodegas Amaren Viñedo Singular El Regollar Rioja Alavesa 2017 i trækasse
Vill du uppleva den ultimata smaken av hundra år i Rioja? Levereras i original trälåda för 3 flaskor?
El Regollar är den mest unika vinmarken i Rioja Alavesa. Vi talar om 110 år gamla, före phylloxera vinstockar från 0,8366 hektar på 526 meters höjd. Ett terroir så litet att vingården står nära varje vinstock!
Förutom Tempranillo innehåller mikroparcellen 8 vinstockar Graciano, 4 Garnacha, 2 Bobal, 65 Viura, 55 Malvasia, 3 Moscatel och 19 Murgones. Från detta intima field blend kommer toppvinet från 100-poängskultproducenten Bodegas Amaren, som klassificerats som Rioja Cru Classé av Tim Atkin MW.
Vi talar Rioja i världsklass. När Guía 365 Vinos al Año utser Spaniens bästa rött vin 2021 når El Regollar finalen.
Med vår starka rekommendation följer en varning. Endast 898 numrerade flaskor av årgång 2017 har producerats. Av dessa har vi tilldelats en bråkdel!
Njut av den till grillat lamm med örter, saftiga stekar, pata negra-skinka, vilt, kraftiga tapas, ankbröst och mogna ostar. Servera vid 16–18 °C
Hur smakar Bodegas Amaren Viñedo Singular El Regollar Rioja Alavesa 2017 i trækasse?
Intens mörk körsbärsröd… Redan på håll är El Regollar spektakulärt! Doften lämnar dig mållös. Näsan är majestätiskt kraftfull, spanskt lyxigt kryddig och ändå svävande elegant som en stor röd Bourgogne. I munnen silkeslen, fruktfylld och koncentrerad med mineralisk rustikitet och perfekt integrerade fattoner av cederträ, vanilj, kaffe och tobak. Här saknas varken fruktkraft, tanniner eller klassisk Rioja-kryddighet, men ändå är det känslan av en darrande mineralisk nerv och en helt unik terroirprägel som du står lycklig kvar med när den +60 sekunder långa finishen till sist klingar av. Wow... Bara wow!!! Drick nu, eller lagra +25 år från skördeåret.
Bodegas Amaren Viñedo Singular El Regollar Rioja Alavesa 2017 i trækasse passar bra till...
Om Bodegas Amaren
100-poängsproducent från Rioja och leverantör till hela 24 Michelin-restauranger i Spanien!
1995 arbetade Jose Luis Cañas – ägaren till det världsberömda Riojahuset med samma namn – med att utveckla en ny Tempranillo när hans mor plötsligt avled. Han beslutade därefter att grunda ett nytt vineri till hennes ära, Ángeles, som också hade ägnat sitt liv åt familjens vingård.
Bodegas Amaren är baserat i den klassificerade subregionen Rioja Alavesa, som är känd för att vara en av de bästa i hela Rioja. Druvorna kommer från mycket små vingårdar med gamla stockar som bara ger mycket låga skördar. I Rioja Alavesa märks en tydlig maritim påverkan från Atlanten, som bara ligger 120 kilometer bort, vilket bidrar till vinernas underbara fräschör och elegans.
Amarens imponerande portfölj av viner är uppdelad i två olika serier. ”Los pilares de Amaren” innehåller både ett fatlagrat vitt vin på Viura och tre röda viner gjorda på de tre Rioja-favoriterna: Tempranillo, Garnacha och Graciano. Vinerna komponeras av druvor från hisnande 815 parceller, planterade med gamla stockar på mellan 60 och över 100 år! Hos Amaren kombineras det moderna och det traditionella i vinframställningen, vilket innebär att man inte nödvändigtvis använder de fördefinierade beteckningarna ”Crianza” och ”Reserva”. Det är terroiret och frukten som ska få utrymme att lysa, så varje årgång behandlas unikt på det sätt som vinmakaren finner mest optimalt.
Amaren producerar också en flaggskeppsserie med fyra vingårdsviner under namnet ”Las Fincas de Amaren” – ”Amarens gårdar”. Fyra unika kultviner från högbelägna terroirer i Rioja Alavesa, som levereras i numrerade flaskor. Här talar vi om en produktion på ned mot ett par tusen flaskor per årgång. Den absoluta toppvinen ”Chelus” erhöll 2019 de perfekta 100 poängen hos Vivirelvino, som kallade vinet för ”Revelation of the year”. En helt enastående bedrift och ett bevis på att Bodegas Amaren hör till Riojas främsta producenter.
Vindata
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
