Bodegas Vega Sicilia Unico 2004 i trækasse

"98 point. Flot duft mættet med frisk frugt, kirsebær, solbær, eukalyptus. Rank struktur, stor fylde, saftig og struktureret med lang, lang eftersmag…" - Vinbladet

"98 points. A very classy Unico… So refined and driven. You can feel the cabernet character shining through. This will go a long way." - James Suckling

"98 points. A relevation … You can drink this now, but it should go on for decades." - Robert Parker

"98 points. This is an amazingly complete, exemplary wine that's just entering its prime." - Wine Enthusiast

Mycket få flaskor!

Här har du den bäst rankade Vega Sicilia Unico sedan 1970 i Vinbladets horisontella provning av 16 årgångar under 9 decennier ... Vega Sicilia Unico 2004 är ett episkt måste!

Unico 2004 sticker också ut från mängden med sitt relativt höga innehåll av Cabernet Sauvignon, som i denna årgång ger extra finess, struktur och lagringspotential till de återstående 87% Tempranillo.

Vega Sicilia Unico, ett av de mest legendariska vinerna i Spanien och världen, är en symbol för finess, historia och hantverksskicklighet. Dess historia går tillbaka till 1864, då Eloy Lecanda y Chaves grundade vingården i Ribera del Duero. Han planterade de första vinstockarna med franska druvsorter som han hade med sig och lade grunden till vad som skulle bli ett av världens mest kända viner.

Tempranillo spelar dock den dominerande rollen i vinet "Unico" och druvorna skördas från Vega Sicilias unika vingårdar på hög höjd.

"Unico" genomgår en av de längsta mognadsprocesserna från fält till flaska och tillbringar hela 10 år på fat och flaska innan det släpps. Den första delen av mognaden sker på 225-liters franska och amerikanska fat, vilket bidrar till att ge struktur åt vinet. Den följande mognaden sker på 22 000 liter gamla träfat där nyanser, texturer och oändligt smakdjup långsamt utvecklas över tid. Denna otroliga produktionsprocess ger Vega Sicilia "Unico" en nästan oändlig lagringspotential som lätt kan sträcka sig 40 och 50 år in i framtiden.

Vinet levereras i original 3-delade trälådor!

Passar utmärkt till lamm, nötkött, fläsk, svartfotad gris, grytor och mogna ostar! Servera efter syresättning vid 16-18°C.