Casa Marin Lo Abarca Pinot Noir 2013 No.1
Casa Marin er beliggende i San Antonio Valley, et kystnært klima, kun 4 km fra havet. Gennemsnits temperaturen er 15 grader, med sommer temperaturer ikke højere end 28 grader.
Terroiret er et af de mest ejendommelige og unikke terroirs i verden. Kendetegnet ved sine stejle bakker, en kølig hav brise med morgen tåge, og dens minerale “Tierras Blancas” på grund af dens hvide jord og maritime aflejringer.
Årgang 2013 er desværre ikke anmeldt - men 2012'eren har 92/100 hos Robert Parker.
Det er yderest sjældent du finder moden Pinot, i den her kvalitet, til den her pris. For ikke at sige aldrig!
Druerne høstet i hånden i den anden uge af april i små spande af 18 kg. Frugten udvælges manuelt på sorteringsbordet, hvorefter de af stilkes og knuses. Druerne gennemgår herefter en kold udblødning i 4 dage. Mosten gæres spontant med tre manuelle nedpresninger af skallerne om dagen. Før gæringen er afsluttet overføres mosten til franske egetræsfade (ingen nye fade), for det meste anden års fade. Vinen ligger 3 uger på gærresterne og er ufiltreret.
Modne kirsebær, frisk plukkede skovjordbær, terroir, terroir og terrior - det er præcis som når du drikker Gevrey Chambertin! Skovbund, animalske noter - den nu 5 år gamle vin har det hele - og kan udvikle sig 4-5 år mere.
Vinen er meget velsmagende, afbalanceret med en veldefineret stil, hvor fadet integreres perfekt med vinen. En elegant vin med en lang vedholdenhed.
Casa Marin Lo Abarca Pinot Noir 2013 No.1 passar bra till...
Om Casa Marin
“Chile Winemaker of the Year 2024: Felipe Marin” - Susie & Leo, Masters of Wine
”Maria Luz Marin, Chile’s first and most prominent female vigneron, has single-handedly put together this small gem of a winery in cool-climate San Antonio, just a few kilometers from the Pacific Ocean. Her wines are a reflection of her vision and as individualistic as anything produced in Chile.” – Robert Parker
Casa Marin anses av många experter vara Chiles ledande producent av viner från kalla klimat.
Hela två gånger har enkeltmarksvinet Cipreses varit ”Best Sauvignon Blanc in the World", och när Konstantin Baum, Master of Wine, blindprovsmakar Sauvignon Blanc på sin populära Youtube-kanal, segrar Casa Marin Cipreses framför Loiredalens mest berömda Sauvignon Blanc - Didier Dagueneaus "Silex" till omkring 1500-1800 kr. per flaska!
Casa Marin lever fullt ut upp till sitt namn, ”huset vid havet”. Vingården etablerades år 2000, när pionjären María Luz Marin började odla vinstockar i det svala och vindpinade området Lo Abarca, som hittills ansetts olämpligt för vinodling på grund av det kalla klimatet.
Vinmarkerna ligger bara 4 km från Stilla havets iskalla, antarktiska Humboldtström. Dessa kalla växtförhållanden ger, tillsammans med den näringsfattiga jorden, en ovanligt låg avkastning. Druvorna ger dock en friskhet och smakkoncentration som är unik i Chile.
Från 38 mikroterroirer på 40 planterade hektar framställer Casa Marin vita viner i världsklass, framför allt på Sauvignon Blanc och Riesling, samt lika fina röda viner på Pinot Noir och Syrah.
Cartagena-serien erbjuder fantastisk value-for-money, medan enkeltmarksvinerna från Cipreses Vineyard (Sauvignon Blanc), Miramar Vineyard (Riesling & Syrah) samt Litoral Vineyard (Pinot Noir & Syrah) står för det yppersta inom sydamerikansk kallklimatsvin.
Sonen Felipe har följt i sin mors fotspår. Han är utbildad enolog och har fått sin utbildning i kaliforniska Sonoma samt i nyzeeländska Marlborough. År 2024 kan han med rätta hyllas som ”Chile Winemaker of the Year” av Masters of Wine, Susie Barrie och Peter Richards.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential