
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Giovanni Neri 2019 Magnum
Det hetaste vinet i Brunello-land? Vilken galen uppföljning av debuten 2018 ...
I debutårgången 2018 lyser Giovanni Neri oöverträffat som bästa Brunello på James Suckling. Med 2019 höjer Casanova de Neris nya single vineyard-vin ribban ännu högre med perfekta 100 poäng.
På GardiniNotes, världens bästa sommarliga, imponerar Giovanni Neri ännu mer med "mer perfekta" 110 poäng och det otvetydiga predikatet "mästerverk".
Vinet kommer från en gammal, otämjd enskild vingård med halvsekelgamla Sangiovese-vinstockar och har stigit från fenomenalt till en nivå 2019 som är svår att beskriva med ord ... Det måste upplevas!
Endast de absolut bästa druvorna från det 7 hektar stora fältet i Sesta hittar vägen till denna super Brunello. Endast 623 flaskor har producerats och vi har tilldelats mycket få lådor.
Detta är den Brunello som ALLA pratar om och vill smaka - men som väldigt få kan få tag på. Brunellofans, skynda er!
Njut av det till vilt, saftigt nötkött, lamm med örter, fläskkött, mustiga pastarätter, svamprisotto och mogna ostar. Servera vid 16-18°C.
Hur smakar Casanova di Neri Brunello di Montalcino Giovanni Neri 2019 Magnum?
Näsan dansar för att möta dig med löftet om eminent nyanserad men ändå tät Sangiovese! Den gudomliga doften uppenbarar sig med en blommig bukett av ros, viol och apelsinblomma som passar vackert ihop med saftiga körsbär och mörka björnbär, medan salvia, krossad kalksten och cederträ och mocca ger unik komplexitet till upplevelsen ... På tungan perfekt balanserad med lyxigt krämig munkänsla och den renaste rena Sangiovese-frukten. Mineraliteten vibrerar härligt och lämnar en känsla av terroir som nästan skriker "Grand Cru". Hela härligheten toppas med perfekt polerade tanniner och harmoniserade kryddor från den 30 månader långa fatlagringen. Brunello i världsklass! Drick nu eller spara +25 år från skördeåret.
Casanova di Neri Brunello di Montalcino Giovanni Neri 2019 Magnum passar bra till...
Hur är Casanova di Neri Brunello di Montalcino Giovanni Neri 2019 Magnum framställt?
Vinet är gjort på 100% Sangiovese som Casanova di Neri handplockar från 50-åriga vinstockar på ett 7 hektar stort enskilt fält i Sesta, beläget i den sydöstra delen av Montalcino-området. Druvorna dubbelsorteras före och efter avskalning innan vinet spontanjäses med 20% inblandning av stjälkar (hela klasar). Jäsningen sker i konformade och temperaturkontrollerade tankar med 29 dagars maceration, där ett speciellt fällningssystem hjälper till att extrahera extra juice, kraft och tannin från druvskalen. Vinet lagras sedan i 30 månader på fat och 22 månader på flaska innan det släpps.
Druvor
SangioveseOm Casanova Di Neri

Världsmästare i Sangiovese? Casanova di Neri har skrapat ihop fler hundra poängutmärkelser än vi omedelbart kan hålla reda på. Wine Spectator säger det rakt ut: ”Verdens bedste Brunello-producent”. 1971 planterade Neri-familjen sina första vinstockar, och 1978 lanserade man sin första vin. Idag förfogar huset över 66 hektar vingårdar. Från de kallaste terroirerna, nära egendomen i nordöstra Montalcino, skördas druvor till Cerretalto och White Label, medan det berömda Tenuta Nuova görs av druvor från varmare odlingar söder om Montalcino. Medan ”White Label” hyllar den klassiska Brunello med lång lagring på stora slavonska fat, flirtar både Cerretalto och Tenuta Nuova diskret med det moderna. Båda lagras på 500-liters franska ekfat, varav dock endast 5% är nya. Tre olika uttryck av Sangiovese, tre djupt fascinerande världsklassviner.
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener