Casanova di Neri Irrosé 2020
Årets mest spännande rosényhet kommer från Casanova di Neri!
För första gången någonsin har 100-poängsproducenten valt att producera ett rosévin.
Casanova di Neri är känt för att producera några av Montalcinos största Brunelloviner och har skapat en lyxig rosé av Sangiovese-druvan. Och vilken debut...
Man märker genast de välbekanta Sangiovese-dragen i rosén - friskheten, elegansen och fruktkoncentrationen strålar ut ur flaskan. Välkommen till en seriös och saftig rosé från en av Toscanas bästa producenter!
Njut av vinet som en god aperitif eller till skaldjur, lätta sallader och sushi. Servera vid 7-8°C.
Hur smakar Casanova di Neri Irrosé 2020?
Vinet har en vacker djup laxfärg i glaset, ur vilket det stiger en härlig doft av sommarmogna hallon, jordgubbar, körsbär och blommiga toner av rosenblad. Frisk och elegant i gommen med härliga nyanser av jordgubbar, vit persika och en antydan till citronskal. I den långa och uppfriskande eftersmaken får du en lite kryddig touch av salt mineralitet. Stor rosédebut från Casanova di Neri! Drick nu eller spara 4-5 år från skördeåret.
Casanova di Neri Irrosé 2020 passar bra till...
Hur är Casanova di Neri Irrosé 2020 framställt?
Casanova di Neri är tillverkat av 100% Sangiovese-druvor från Toscana. I vineriet tillbringar musten 12 timmar i kontakt med druvskalen, vilket ger rosévinet smak, struktur och inte minst dess vackra djuprosa färg. Vinet jäser sedan i ståltankar, där det också mognar i 6 månader innan det tappas på flaska.
Druvor
SangioveseOm Casanova Di Neri
Världsmästare i Sangiovese? Casanova di Neri har skrapat ihop fler hundra poängutmärkelser än vi omedelbart kan hålla reda på. Wine Spectator säger det rakt ut: ”Verdens bedste Brunello-producent”. 1971 planterade Neri-familjen sina första vinstockar, och 1978 lanserade man sin första vin. Idag förfogar huset över 66 hektar vingårdar. Från de kallaste terroirerna, nära egendomen i nordöstra Montalcino, skördas druvor till Cerretalto och White Label, medan det berömda Tenuta Nuova görs av druvor från varmare odlingar söder om Montalcino. Medan ”White Label” hyllar den klassiska Brunello med lång lagring på stora slavonska fat, flirtar både Cerretalto och Tenuta Nuova diskret med det moderna. Båda lagras på 500-liters franska ekfat, varav dock endast 5% är nya. Tre olika uttryck av Sangiovese, tre djupt fascinerande världsklassviner.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
