Casanova Di Neri Irrosso 2018
Tuscanskt toppvärde från ikonisk 100-poängs terroir!
Casanova di Neri gör IrRosso 2018 med Sangiovese-druvor från samma enskilda vingård, Centine, där den legendariska 100 poäng Brunello Tenuta Nuova kommer från.
Med andra ord får du massor av ikonisk Brunello-karaktär - men till en bråkdel av priset!
Samtidigt görs det nya, kritikerrosade 2018 i en ännu mer fruktig och förföriskt silkeslen stil - redan i sin linda är det en stor upplevelse!
Njut av det till saftiga biffar, lamm, mustiga pastarätter, pizza, polenta, grytor och mogna ostar. Servera vid 16-18°C
Hur smakar Casanova Di Neri Irrosso 2018?
Redan i glaset presenterar IrRosso 2018 en vacker och intensiv körsbärsröd färg ... Näsan tar över med den purrung charm av violer, parfym, mineraljord och tjära, körsbär, hallon, mandarinskal, tranbärsjuice och grillade medelhavsörter i bästa möjliga kombination! På tungan riktigt harmonisk med allvarlig köttig fruktighet och slurpande saftig Sangiovese-karaktär, som döljer fina Brunello-komplexa undertoner av russin och läder ... Mineralisk avslutning som rensar munnen med ett matvänligt litet tanninbett och balanserade kryddor. Wow! En Baby-Brunello av hög kaliber... Drick nu eller spara +10 år från skördeåret.
Casanova Di Neri Irrosso 2018 passar bra till...
Om Casanova Di Neri
Världsmästare i Sangiovese? Casanova di Neri har skrapat ihop fler hundra poängutmärkelser än vi omedelbart kan hålla reda på. Wine Spectator säger det rakt ut: ”Verdens bedste Brunello-producent”. 1971 planterade Neri-familjen sina första vinstockar, och 1978 lanserade man sin första vin. Idag förfogar huset över 66 hektar vingårdar. Från de kallaste terroirerna, nära egendomen i nordöstra Montalcino, skördas druvor till Cerretalto och White Label, medan det berömda Tenuta Nuova görs av druvor från varmare odlingar söder om Montalcino. Medan ”White Label” hyllar den klassiska Brunello med lång lagring på stora slavonska fat, flirtar både Cerretalto och Tenuta Nuova diskret med det moderna. Båda lagras på 500-liters franska ekfat, varav dock endast 5% är nya. Tre olika uttryck av Sangiovese, tre djupt fascinerande världsklassviner.
Vindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
