Casters Liébart Tête de Cuvée René Marcel Champagne Rosé Brut

"Denna Prestige-flaska avslöjar extraordinär finess och elegans" - Casters Liebart

Denna exklusiva prestigecuvée är höjdpunkten i familjen Casters-Liébarts expertis inom roséchampagne!

Tête de Cuvée René Marcel är gjord på 80% Pinot Noir och 20% Chardonnay, handplockade från ett enda fält med 60-åriga vinstockar i Damery!

I roséversionen får flaggskeppet sin vackra färg och delikata bärsmak genom att tillsätta rött vinet Coteaux Champenois från familjens egna terroirer.

Det intensiva vinet från de gamla vinstockarnas djupa rötter toppas med extra komplexitet från speciellt utvalda reservviner som sparats från tidigare toppår. Den andra jäsningen följs av 48 månaders flaskmognad på jästresterna, vilket ger extra fina bubblor och ytterligare djup i smaken!

Det är inte utan anledning som namn som Bollinger, Pol Roger, Roederer och Taittinger alla hämtar druvor i Damery... Champagne terroir är förstklassig! Här på Marneflodens högra strand producerar de solvända vingårdarna champagner med en extra smakrikedom som kan jämföras med berömda Cru-byar som Aÿ, Hautvillers och Cumières i den närliggande Grande Vallée de la Marne.

Moët & Chandon har Dom Perignon, och Casters-Liebart har Tête de Cuvée René Marcel... Kanske den finaste prestigecuvéen i prisklassen... Vi tilldelas 10 lådor!

Njut av det som en lyxig aperitif - liksom till lätta tapas, skaldjur, sushi, löjrom, ljust kött och krämiga ostar. Servera vid 8-10°C