Cave de Vinzelles Pouilly-Vinzelles 1er Cru Les Quarts 2024
Vinet beskrivs av
“The 2024 vintage marks a historic milestone for this wine: it is the first vintage to be officially recognized as Premier Cru. This new distinction highlights the uniqueness of the “Les Quarts” climate renowned for its ability to produce wines of exceptional quality.” – Cave de Vinzelles
“Pouilly-Vinzelles, this appellation has been gaining ground in the marketplace in recent years: more individual vignerons are bottling their wines, and lieux-dits such as Les Quarts are winning recognition… Les Quarts lies on a perfectly situated, east-facing slope of Vinzelles.” – Jasper Morris, Inside Burgundy
Skal du være first mover på Bourgognes nya hotspot och få 1er Cru till rena fyndpriser. Sedan Jasper Morris skrev ovanstående citat har ”Les Quarts”-marken nämligen uppgraderats till 1er Cru-status. Vi befinner oss i Pouilly-Vinzelles, som namnet antyder ligger precis intill stjärnappellationen Pouilly-Fuissé.
Det händer mycket i södra Bourgogne, och medan priserna fullständigt har skjutit i höjden i Meursault och Chassagne-Montrachet kan du få stor fatlagrad Chardonnay för en bråkdel av priset hos Cave de Vinzelles.
Druvorna handskördas från den perfekt östvända 1er Cru-vingården, och i källaren berikas toppvinet med lyxiga inslag av vanilj och rostat bröd från de fina 228-liters barriquefaten. Älskar du Meursault och Pouilly-Fuissé i fatlagrad stil, tveka inte en sekund med att köpa på dig denna nyhet!
Njut av den till stekt fisk och skaldjur, fågel, ljust kött, krämiga såser, svamp och mogna ostar. Servera vid 10–13 °C.
Hur smakar Cave de Vinzelles Pouilly-Vinzelles 1er Cru Les Quarts 2024?
Vinet beskrivs av
I glaset presenterar Cave de Vinzelles Pouilly-Vinzelles 1er Cru Les Quarts sig med en vacker gyllene färg och ungdomliga gröna reflexer. Doften andas lyxig Bourgogne med en bukett av vita vårblommor, salt grapefrukt, saftiga persikor, grön ananas, mango, melon och lätt tropisk ton av persika. Snurra på glaset och du frigör genast härliga noter av rökig flinta samt en liten antydan av vanilj och rostad toast. I munnen lägger vinet sig mjukt mot tungan med en genomströmmande smak av gula stenfrukter, kvitten och en härligt frisk citrusmineralitet från de kalkstensrika parcellerna på "Les Quarts"-marken. Eftersmaken dröjer sig kvar mycket länge efter varje klunk och avslutas vackert med härliga toner av rostade nötter. 1er Cru-statusen för "Les Quarts" är mer än välförtjänt. Drick nu eller lagra 8–10 år från skördeåret.
Cave de Vinzelles Pouilly-Vinzelles 1er Cru Les Quarts 2024 passar bra till...
Hur är Cave de Vinzelles Pouilly-Vinzelles 1er Cru Les Quarts 2024 framställt?
Vinet är framställt på 100 % Chardonnay från den historiska terroiren "Les Quarts" i Vinzelles, som från och med årgång 2024 officiellt har upphöjts till Premier Cru-status. Marken ligger perfekt i östlig exponering och därför har druvorna inga problem att uppnå full mognad. Teamet hos Cave de Vinzelles handplockar druvorna från de kalkrika parcellerna och sorterar dem varsamt innan de avstjälkas och pressas försiktigt för att bevara aromatisk finess och terroirens mineralitet. Musten genomgår därefter alkoholjäsning i temperaturkontrollerade tankar, varefter vinet får en härligt krämig textur och delikata kryddtoner från mognad på små franska ekfat.
Druvor
ChardonnayVindata
Druvor
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Lagring
Förslutning
Förpackning
Näringsinnehåll
Allergener
