



Chateau Grand Corbin Saint-Emilion Grand Cru Classé 2019 i trækasse
Chateau Grand Corbin stormar fram... Slottet har fått sitt namn efter sitt läge på Grand Corbin-platån nära gränsen till Pomerol och har samma typ av blå lera i jorden som det berömda Château Pétrus (!) Sedan starten 1852 har Grand Corbin varit i flera berömda händer - bland annat hos familjen Giraud från Trotanoy i Pomerol. År 2006 uppnådde Grand Corbin status som Saint-Émilion Grand Cru Classé - och den välförtjänta befordran bekräftades igen i den senaste klassificeringen 2012. Under de mellanliggande åren kommer slottet att tas över av den ambitiösa SMABTP-gruppen, som redan äger Cantemerle 5. Cru Classé, och har anlitat Hubert de Boüard från Château Angelus för att ta Grand Corbin till nästa nivå! I kombination med den ständigt förbättrade fruktkvaliteten från nästan 50 år gamla vinstockar leder Grand Corbins starka team slottet till absolut stjärnstatus - med ett av de mest spännande röda vinerna i Saint-Émilion!
Hur smakar Chateau Grand Corbin Saint-Emilion Grand Cru Classé 2019 i trækasse?
Grand Corbin 2019 är i glaset! Mörkt lila med nästan svart mitt och violett kant. Första doftintrycket. Rosor, violer och rostade kaffebönor fyller näsan med delikata förnimmelser av sexig sötma och lyxig krydda. Sedan hallon, tryffel, choklad, cigarrlåda, våt lera, svarta vinbär och plommon med örtiga inslag av mynta och nyklippt gräs... I munnen först delikat och sval som silke. Men sakta, lager för lager, byggs smaken upp... Ett minutiöst konstruerat och bergfast monument av frukt, blommighet, mineralitet och fatkrydda - i sublim balans med de smala tanninerna och den livfulla friskheten i finishen. Saint-Émilion eller Pomerol - vem bryr sig.... Så länge det finns BIG right bank-vin i glaset! Drick nu eller spara +15 år från skördeåret.
Chateau Grand Corbin Saint-Emilion Grand Cru Classé 2019 i trækasse passar bra till...
Hur är Chateau Grand Corbin Saint-Emilion Grand Cru Classé 2019 i trækasse framställt?
Vinet är gjort av en klassisk högerbankblandning av 85% Merlot och 15% Cabernet Franc, handskördade från 45 år gamla vinstockar på Grand Corbin-platån. Terroiren är gynnsamt belägen nära gränsen till Pomerol, där det höga innehållet av blå lera och järnoxid påminner om jordmånen i berömda Pétrus.
I källaren leds vinifieringen av den legendariske Hubert de Boüard, mannen bakom det berömda Chäteau Angelus. Efter rigorös sortering och avskalning av druvorna jäser vinet i träfat och betongtankar innan det lagras i 12 månader på 225 liters franska barriquer, varav 40% är helt nya.
Om Chateau Grand Corbin
Slottet är uppkallat efter sin placering på platån Grand Corbin, som ligger nära gränsen mot Pomerol och har samma typ av blålera i jordmånen som det berömda Château Pétrus (!)
Sedan grundandet 1852 har Grand Corbin passerat flera berömda händer – bland annat familjen Giraud från Trotanoy i Pomerol.
År 2006 uppnådde Grand Corbin status som Saint-Émilion Grand Cru Classé – och den välförtjänta uppflyttningen bekräftades åter vid den senaste klassificeringen 2012.
Under de följande åren övertogs slottet av den ambitiösa SMABTP-gruppen, som redan förfogar över bland annat Cantemerle, 5:e Cru Classé, och som har anlitat Hubert de Boüard från Château Angelus för att föra Grand Corbin till nästa nivå!
I kombination med den stadigt förbättrade fruktkvaliteten, från snart 50 år gamla vinstockar, leder Grand Corbins starka team slottet mot absolut stjärnstatus – med ett av de mest spännande rött vinerna i Saint-Émilion!
Vindata
Druvor
Vinet kommer från
Producent
Årgång
Innehåll
Alkohol-%
Servering
Lagringspotential
Förslutning
Förpackning
Allergener
Restsöcker
Syrainnehåll













